viernes, 16 de noviembre de 2012

TARTA DE FICHAS DE DOMINÓ

No hay nada mejor que celebrar buenas noticias que con un dulce........éste es el caso. Para el abuelete de esta tarta era un día muy especial por varios motivos: su cumple, reunión familiar, buena salud.......en fin, que su hija quería que tuviese un gran recuerdo.
El tema de la tarta es el juego del dominó, ya que es el pasatiempo preferido del homenajeado, pero como no le gustan las tartas en sí, su hija me pidió si podía hacer pequeñas porciones..........de ahí que cada ficha sea un pedacito de tarta.
Otra cosa que quería que estuviese presente eran sus nietos, dos niños y una niña.............y se me ocurrió que la mejor manera de ponerlos dentro del dominó era saliendo de la caja de las fichas junto con la pancarta............Éste es el resultado de todo el conjunto de ideas que tuvimos entre su hija y yo, espero que os guste tanto como le gustó a él.

 
Sí, lo sé.....en el dominó hay 28 fichas y aquí sólo 24, pero es que el bizcocho no daba para más ni tampoco el tablero.....que si lo llego a hacer más grande no entra ni en el maletero del coche....


 


 
Tanto la pancarta como la caja están hechas de pastillaje. Para la pancarta, antes de que secase, le enrollé los palillos y una vez seco, aunque estaban fijos, les eché un poco de glasa por dónde se unían para darle más consistencia.
 
 
Para la caja, cojí un pedazo de corcho blanco y lo recorté hasta el tamaño que quería.....Usé el corcho porque así podía pinchar mejor las figuras, tanto a la caja como a la base de la tarta. Para pegar los laterales usé glasa, y para las uniones de las esquinas....para rellenar huecos......je,je
La parte de arriba la cubrí con fondant teñido de negro para dar la sensación de fichas guardadas.....


 
 
El color de la caja no es que me saliese así por casualidad......mientras pensaba cómo hacerlo me vino el recuerdo de la caja de dominó de mi padre.......ese pedazo de caja, todos los domingos de verano a la playa y en invierno al campo......esa escandalera que liaban los hombres jugando en la mesita de playa que, la verdad.......¿cómo podía aguantar esa mesa tan endeble esos golpes que le daban cuando tiraban las fichas? 

 
Otra cosa de la que me acordé, era que para no confundir las cajas mi padre le tenía puesta sus iniciales a la suya.........y así hice con la de la tarta......je,je

 
Para hacer las fichas, primero forré todas las porciones de blanco, menos las que eran "para robar" que iban en negro. Luego les hice con el bolillo los huecos de los números, después les puse la tira del otro color, o sea, que a las blancas les puse una tira negra y a las negras una blanca. Para terminar, rellené los huecos hechos para los números con glasa negra, les pues la tirilla del medio y le clavé una bolita de azúcar.......me he explicado, ¿no?..............más o menos......je,je
 

 
La tarta quedó muy original, ya que en verdad no era una tarta sino 24 minitartas........
 
 
 

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