tag:blogger.com,1999:blog-57098397312744584912024-03-13T11:52:00.414-07:00TARTAS DE PASTA DE AZÚCARTARTAS, GALLETAS, CUPCAKES....Y OTRAS COSILLAS
mangueles_74@hotmail.comM.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.comBlogger91125tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-24224937638876415312012-11-16T11:49:00.000-08:002012-11-16T11:49:22.066-08:00TARTA DE FICHAS DE DOMINÓNo hay nada mejor que celebrar buenas noticias que con un dulce........éste es el caso. Para el abuelete de esta tarta era un día muy especial por varios motivos: su cumple, reunión familiar, buena salud.......en fin, que su hija quería que tuviese un gran recuerdo.<br />
El tema de la tarta es el juego del dominó, ya que es el pasatiempo preferido del homenajeado, pero como no le gustan las tartas en sí, su hija me pidió si podía hacer pequeñas porciones..........de ahí que cada ficha sea un pedacito de tarta.<br />
Otra cosa que quería que estuviese presente eran sus nietos, dos niños y una niña.............y se me ocurrió que la mejor manera de ponerlos dentro del dominó era saliendo de la caja de las fichas junto con la pancarta............Éste es el resultado de todo el conjunto de ideas que tuvimos entre su hija y yo, espero que os guste tanto como le gustó a él.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-S0sIs-Yj1E4/UKaNAcHTQ2I/AAAAAAAABEI/Ec_D8ZksiYE/s1600/SAM_2966.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-S0sIs-Yj1E4/UKaNAcHTQ2I/AAAAAAAABEI/Ec_D8ZksiYE/s320/SAM_2966.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sí, lo sé.....en el dominó hay 28 fichas y aquí sólo 24, pero es que el bizcocho no daba para más ni tampoco el tablero.....que si lo llego a hacer más grande no entra ni en el maletero del coche....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KkSBLEztxUw/UKaNUlyK2XI/AAAAAAAABEQ/SXO8nvj66pY/s1600/SAM_2967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-KkSBLEztxUw/UKaNUlyK2XI/AAAAAAAABEQ/SXO8nvj66pY/s320/SAM_2967.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LcplwxyVJgc/UKaNol8hJTI/AAAAAAAABEY/AzSZYj_uTzE/s1600/SAM_2968.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-LcplwxyVJgc/UKaNol8hJTI/AAAAAAAABEY/AzSZYj_uTzE/s320/SAM_2968.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PhgIWByNB0s/UKaOGTTcTjI/AAAAAAAABEk/xo7P18MbcD8/s1600/SAM_2969.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-PhgIWByNB0s/UKaOGTTcTjI/AAAAAAAABEk/xo7P18MbcD8/s320/SAM_2969.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jwNmwb8hGXg/UKaOZLIpt0I/AAAAAAAABEs/2tIdhqWm5ac/s1600/SAM_2970.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-jwNmwb8hGXg/UKaOZLIpt0I/AAAAAAAABEs/2tIdhqWm5ac/s320/SAM_2970.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9iXtg0Jb-D0/UKaOupDsPJI/AAAAAAAABE0/JNFd54N87x4/s1600/SAM_2971.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-9iXtg0Jb-D0/UKaOupDsPJI/AAAAAAAABE0/JNFd54N87x4/s320/SAM_2971.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tanto la pancarta como la caja están hechas de pastillaje. Para la pancarta, antes de que secase, le enrollé los palillos y una vez seco, aunque estaban fijos, les eché un poco de glasa por dónde se unían para darle más consistencia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gcRl-XF5gAM/UKaPPON6K3I/AAAAAAAABE8/hwTEc41qQio/s1600/SAM_2972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-gcRl-XF5gAM/UKaPPON6K3I/AAAAAAAABE8/hwTEc41qQio/s320/SAM_2972.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para la caja, cojí un pedazo de corcho blanco y lo recorté hasta el tamaño que quería.....Usé el corcho porque así podía pinchar mejor las figuras, tanto a la caja como a la base de la tarta. Para pegar los laterales usé glasa, y para las uniones de las esquinas....para rellenar huecos......je,je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La parte de arriba la cubrí con fondant teñido de negro para dar la sensación de fichas guardadas.....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sPsfY4yjaok/UKaPkItlhGI/AAAAAAAABFE/EjQw2GcnSkg/s1600/SAM_2973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-sPsfY4yjaok/UKaPkItlhGI/AAAAAAAABFE/EjQw2GcnSkg/s320/SAM_2973.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tcnnHw2Zya0/UKaP4btJ9cI/AAAAAAAABFQ/q43yMgWNA7E/s1600/SAM_2974.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-tcnnHw2Zya0/UKaP4btJ9cI/AAAAAAAABFQ/q43yMgWNA7E/s320/SAM_2974.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-34__JpvfGz8/UKaQb7T5MUI/AAAAAAAABFY/3VfqUt0tEGA/s1600/SAM_2975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-34__JpvfGz8/UKaQb7T5MUI/AAAAAAAABFY/3VfqUt0tEGA/s320/SAM_2975.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
El color de la caja no es que me saliese así por casualidad......mientras pensaba cómo hacerlo me vino el recuerdo de la caja de dominó de mi padre.......ese pedazo de caja, todos los domingos de verano a la playa y en invierno al campo......esa escandalera que liaban los hombres jugando en la mesita de playa que, la verdad.......¿cómo podía aguantar esa mesa tan endeble esos golpes que le daban cuando tiraban las fichas? </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_4mWSXJmAm4/UKaQvYYUOKI/AAAAAAAABFg/4_WaLbSLQuU/s1600/SAM_2976.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-_4mWSXJmAm4/UKaQvYYUOKI/AAAAAAAABFg/4_WaLbSLQuU/s320/SAM_2976.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Otra cosa de la que me acordé, era que para no confundir las cajas mi padre le tenía puesta sus iniciales a la suya.........y así hice con la de la tarta......je,je</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8GOE3gXDbFM/UKaRCM1YoMI/AAAAAAAABFo/y82XX4G8QBk/s1600/SAM_2977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-8GOE3gXDbFM/UKaRCM1YoMI/AAAAAAAABFo/y82XX4G8QBk/s320/SAM_2977.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para hacer las fichas, primero forré todas las porciones de blanco, menos las que eran "para robar" que iban en negro. Luego les hice con el bolillo los huecos de los números, después les puse la tira del otro color, o sea, que a las blancas les puse una tira negra y a las negras una blanca. Para terminar, rellené los huecos hechos para los números con glasa negra, les pues la tirilla del medio y le clavé una bolita de azúcar.......me he explicado, ¿no?..............más o menos......je,je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fd0N-xpovuI/UKaRzG2volI/AAAAAAAABFw/2Ydqfa5AW-E/s1600/SAM_2978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-fd0N-xpovuI/UKaRzG2volI/AAAAAAAABFw/2Ydqfa5AW-E/s320/SAM_2978.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AOZ49Xu7iDA/UKaSGQbbLlI/AAAAAAAABGA/5XC0e-5sfSg/s1600/SAM_2979.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-AOZ49Xu7iDA/UKaSGQbbLlI/AAAAAAAABGA/5XC0e-5sfSg/s320/SAM_2979.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La tarta quedó muy original, ya que en verdad no era una tarta sino 24 minitartas........</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-52233498024024610452012-11-11T13:32:00.000-08:002012-11-11T13:32:23.901-08:00TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGROBuscando recetas nuevas por aquí y por allá, encontré ésta.......¡bizcocho de chocolate blancooooo! Y, cómo no, la puse en práctica para el cumple de mi cuñado........Más que nada es tener una excusa para hacer algún dulce.....je,je<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
350 gr chocolate blanco<br />
60 gr mantequilla a temp. ambiente<br />
2 huevos<br />
100 gr. azúcar<br />
1 cucharadita de aroma de vainilla<br />
120 gr harina<br />
1 pizca de sal<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
Preparar un molde redondo de 18 cm forrado con papel o pulverizado con spray, poniendo en la base papel vegetal.<br />
En la thermomix, triturar el chocolate 5-7 seg./V5 (no debe quedar muy pequeño). Reservar.<br />
En un cazo , fundir la mantequilla (yo lo hice en el microondas), retirar y agregar la mitad del chocolate triturado reservado, sin mezclar y tapar.<br />
Lavar el vaso, poner la mariposa y echar los huevos con el azúcar y la sal, batir 5 min/37º/V3, hasta que la mezcla esté blanquecina y espumosa.<br />
Añadir la mantequilla fundida con el chocolate, el aroma de vainilla y la harina tamizada, 5 seg./V2.<br />
Quitar la mariposa.<br />
Incorporar el chocolate restante troceado y remover con la espátula hasta que la mezcla esté homogénea.<br />
Verter la mezcla en el molde preparado, nivelar con una espátula y meter al horno precalentado 30 min a 190º.<br />
Una vez horneado (cuando pasado el tiempo lo pinchemos y salga limpio el palillo, sino poner más tiempo), sacar y dejar reposar unos 10 min., luego desmoldar.<br />
<br />
<strong>PARA LA COBERTURA:</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
60 gr azúcar glas<br />
20 gr mantequilla<br />
2 cucharadas de leche<br />
150 gr chocolate fondant<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
Esta cobertura no está hecha con la thermomix ........cosa rara, pero no habia otra forma de hacerla.<br />
Trocear el chocolate, ponerlo en un cacito con la mantequilla, la leche y el azúcar.<br />
Ponerlo al baño maría a fuego bajo, mezclando delicadamente.<br />
Una vez esté todo fundido y la mezcla sea homogénea, retirar el cazo y volcar la preparación sobre el bizcocho que tendremos preparado sobre una rejilla.<br />
Ayudarse con la espátula para que la cobertura quede bién repartida por todo el bizcocho.<br />
<br />
Al no llevar levadura, el bizcocho queda más bién bajo, así que yo hice 2 para que la tarta tuviese mejor apariencia.....más que nada para que hiciese más volumen, ya que somos muy golosos y con un solo piso nos iba a saber a poco......je,je. Como relleno, le puse un poco de buttercream de chocolate que tenia en la nevera.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KAbRj0ccZ68/UKAIBt1dGBI/AAAAAAAABCc/EUYFeGrD3_A/s1600/SAM_3073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-KAbRj0ccZ68/UKAIBt1dGBI/AAAAAAAABCc/EUYFeGrD3_A/s320/SAM_3073.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-d8TZEEQ-oGE/UKAIW23cLBI/AAAAAAAABCk/tVXG2unyh14/s1600/SAM_3075.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-d8TZEEQ-oGE/UKAIW23cLBI/AAAAAAAABCk/tVXG2unyh14/s320/SAM_3075.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vtJoQFVUIa4/UKAIrBmwPiI/AAAAAAAABCs/smsuemtGYh4/s1600/SAM_3077.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-vtJoQFVUIa4/UKAIrBmwPiI/AAAAAAAABCs/smsuemtGYh4/s320/SAM_3077.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
¡Uy!.....casi se nos olvida sacarle una foto a la tarta cortada.....menos mal que con el último trozo nos acordamos.......es que nos pudo más la gula que otra cosa......je,je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z5Qjm67QfE4/UKANdPQLQeI/AAAAAAAABDg/nyhgqSiafRw/s1600/IMG653.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z5Qjm67QfE4/UKANdPQLQeI/AAAAAAAABDg/nyhgqSiafRw/s320/IMG653.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-71482087265057090582012-11-08T09:27:00.000-08:002012-11-08T09:27:00.015-08:00CUPCAKES DE CAFEEsta receta la he sacado del blog de megasilvita, la receta original se llama CARAMEL MACCHIATO CUPCAKES, pero para entendernos mejor son cupcakes de café cubiertas con una buttercream de caramelo. Vamos con la receta:<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES: (PARA UNOS 15 CUPCAKES)</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
2 tazas de harina<br />
1 cucharadita de levadura<br />
1/4 cucharadita de bicabornato sódico<br />
1/4 cucharadita de sal<br />
1/2 taza de agua hirviendo<br />
2 cucharadas de café expreso instantáneo (también puede ser descafeinado)<br />
1/4 taza de leche entera<br />
120 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente<br />
1/2 taza de azúcar<br />
1/2 taza de azúcar moreno<br />
2 huevos grandes<br />
1 cucharadita de esencia de caramelo<br />
<br />
He de decir que me lié un poco con esto de la medida en tazas, al final opté por la solución más cómoda y fácil para mí.......coger una taza de las que uso para echarme el café y tomarla como medida........si es o no así no importa, lo que sí os digo es que tomando esta referencia las cupcakes salieron bueníiiisimas........que es lo que tiene que importar, ¿o no?<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
- Precalentar el horno a 175º<br />
- Preparar el molde de cupcakes con las cápsulas.<br />
- En un bol, mezclar los ingredientes seco: harina, sal, levadura y bicabornato. Tamizar y reservar.<br />
- En otro bol, verter el agua hirviendo con el café (yo usé el descafeinado, ya que hay gente que no puede tomar cafeina). Dejar enfriar y añadir la leche y la esencia.<br />
- Batir con la pala en el robot de cocina, la mantequilla con las dos azúcares (morena y normal), hasta que monte y la mezcla esté ligera y esponjosa.<br />
- Añadir los huevos, primero uno a baja velocidad y cuando esté totalmente integrado, el siguiente.<br />
- Añadir la mezcla de la harina, alternando con la de café y acabando con la harina.<br />
- Llenar 3/4 partes de las cápsulas y hornear 20-25 min., o hasta que al pincharlas con un palillo salga limpio.<br />
<br />
Esta cupcakes llevan un poco de almíbar, yo se lo puse a unas pocas y a otras no, ya que a todos no les gustan los dulces por igual...<br />
<br />
ALMIBAR COFFEE GLAZE<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
1/2 taza de agua hirviendo<br />
1/4 taza de azúcar<br />
2 cucharadas de café instantáneo<br />
1/4 cucharadita de extracto de vainilla<br />
<br />
<strong><u>PREPARACION</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
En un tazón o bol pequeño, echar todos los ingredientes y mezclar hasta que el azúcar esté totalmente disuelto.<br />
Con un palillo, pinchar varias veces sobre los cupcakes y echar un par de cucharitas por encima para que queden más esponjosas, pero como digo ésto es a gusto de cada uno. Yo no se las eché y estaban muy buenas.<br />
<br />
Ahora vamos con la cobertura:<br />
<br />
CARAMEL BUTTERCREAM<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES</u></strong><br />
<br />
2 cucharadas de caramelo líquido<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
170 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente<br />
250 gr de azúcar glas<br />
<br />
<strong><u>PREPARACION</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
- Con la pala en el robot de cocina, a velocidad media, batir la mantequilla hasta que esté esponjosa, un par de minutos.<br />
- Incorporar el azúcar y batir unos 5 min., hasta que monte y quede esponjoso.<br />
- Añadir el caramelo y el extracto, batir hasta que estén totalmente incorporados.<br />
<br />
Una vez terminada, ya se puede pasar a la manga y decorar nuestras cupcakes. Las mías quedaron así......<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--e9oYghUiag/UJvqj3_oksI/AAAAAAAABBE/b1lM7HNTmyo/s1600/SAM_2943.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/--e9oYghUiag/UJvqj3_oksI/AAAAAAAABBE/b1lM7HNTmyo/s320/SAM_2943.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9AxMvx4NpP4/UJvq4Ki6eGI/AAAAAAAABBQ/idG7wf1bR9w/s1600/SAM_2942.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-9AxMvx4NpP4/UJvq4Ki6eGI/AAAAAAAABBQ/idG7wf1bR9w/s320/SAM_2942.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YBzKJX8po7Q/UJvrMkAYAtI/AAAAAAAABBY/mLAg5za5dj4/s1600/SAM_2941.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-YBzKJX8po7Q/UJvrMkAYAtI/AAAAAAAABBY/mLAg5za5dj4/s320/SAM_2941.JPG" width="320" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-68270663239750704702012-11-08T08:45:00.002-08:002012-11-08T09:45:59.705-08:00GALLETAS DINOSAURIOSEste año, en vez de llevar el típico cono de chuches a la escuela mi hijo me pidió que le hiciese unas galletas con este cortante........La historia del cortante es, que estuvimos en una tienda que vendía accesorios y cosas del fondant, y mi hijo se enamoró.......desde que lo vio, lo cogió y no lo soltó en ningún momento, no porque quisiese las galletas de dinosaurio sino porque el cortante también vale para los sandwich......así que desde que lo compré, cada vez que lleva sandwich a la escuela, lo hace en forma de dinosaurio.......¡cosas de niños!<br />
Para dar un toque más original a las galletas y que cada amiguito tuviese un recuerdo dulce, les puse el nombre de cada uno a su dinosaurio......¡que esto tuvo su trabajo, ya que son 25 niños más el maestro!....pero me lo pasé genial sólo en pensar la cara que pondría cada uno al ver su galleta<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KAxiA15a9M0/UJvdPEIiVbI/AAAAAAAAA_4/xjucVCEBzo0/s1600/SAM_2893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-KAxiA15a9M0/UJvdPEIiVbI/AAAAAAAAA_4/xjucVCEBzo0/s320/SAM_2893.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Adivina, adivinanza.....¿qúe dos galletas están al revés que las demás?.....je,je. Como ya he dicho, al ser un cortador doble, se ve que alguna galleta no me di cuenta y quedó para el otro lado......¡un detalle sin importancia!.....je,je</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-W9tkg393aII/UJvdkp2LXiI/AAAAAAAABAE/oA3ThCXABik/s1600/SAM_2894.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-W9tkg393aII/UJvdkp2LXiI/AAAAAAAABAE/oA3ThCXABik/s320/SAM_2894.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zGvaNY0oe6U/UJveOutMg3I/AAAAAAAABAM/kc7SPzvA_KY/s1600/SAM_2895.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-zGvaNY0oe6U/UJveOutMg3I/AAAAAAAABAM/kc7SPzvA_KY/s320/SAM_2895.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Y así es cómo quedaron una vez preparadas cada una en su bolsita....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mu2QaaQEKMM/UJvf_eFZ-nI/AAAAAAAABAc/mpNhyp28PxQ/s1600/SAM_2896.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mu2QaaQEKMM/UJvf_eFZ-nI/AAAAAAAABAc/mpNhyp28PxQ/s320/SAM_2896.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Por lo que me contaron algunas madres, hubo niños que no quisieron probarla hasta llegar a casa para enseñarla, otros no dejaron ni las migajas, otros las usaron para jugar al fútbol.......y sé de uno que la ha guardado como recuerdo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cada vez que es el cumpleaños de algún alumno, en el colegio de mis hijos te dejan llevar una tarta a la clase para celebrarlo. Así que mi hijo, aparte de las galletas también quiso su tarta.....Para que el maestro no tuviese que andar cortando ni dando platos, se me ocurrió esta idea......</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-H3mqJXSjKPw/UJvtNOiDwdI/AAAAAAAABBg/skde6oJloI0/s1600/SAM_2897.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-H3mqJXSjKPw/UJvtNOiDwdI/AAAAAAAABBg/skde6oJloI0/s320/SAM_2897.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hice dos brazos de gitano,porque con uno no me daba, los rellené con ganaché de chocolate (así no se falla con los niños) y los corté en 26 porciones. Para el cuerpo del caracol, fui recotando trozos de bizcocho del brazo de gitano que sobró, y para los ojos puse dos gotas de glasa blanca.....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YMuU2Zph-mE/UJvtiMDcRJI/AAAAAAAABBo/1d3sCNOgsL0/s1600/SAM_2898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-YMuU2Zph-mE/UJvtiMDcRJI/AAAAAAAABBo/1d3sCNOgsL0/s320/SAM_2898.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Luego los clavé con palillos a una base de corcho blanco forrada en cartulina y papel charol, así cada niño cogió su porción y no hubo que manchar nada en clase....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GYVSDdQ_LHk/UJvt2aW7apI/AAAAAAAABBw/2OpHLIK5Mbs/s1600/SAM_2899.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-GYVSDdQ_LHk/UJvt2aW7apI/AAAAAAAABBw/2OpHLIK5Mbs/s320/SAM_2899.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-64591914835035920912012-11-05T13:24:00.000-08:002012-11-05T13:24:46.880-08:00TARTA SUPERHÉROESEste año la temática del cumpleaños de mi hijo pequeño han sido los superhéroes, como ya he comentado en la entrada anterior......la de las galletas.<br />
Como la semana anterior fue el cumple de mi sobrino y la tarta fue bastante elaborada, para el cumple de mi hijo no me quise complicar mucho......no es que sea una mala madre, ¡eh! pero es que también fue el cumpleaños de mi suegro y todos tuvieron su tarta.....así que para la fiesta con sus amiguitos no quise modelar ya que sé que los niños luegon se pelean por coger una figura y algunos sufren luego sobredosis de azúcar.....cosa que ninguna madre queremos.......je,je. No porque se pongan malos con la barriga sino porque se ponen como una moto.......(las que son madres saben de lo que hablo, ¿vedad?)<br />
En fin, no me enrollo más y os pongo las fotos de la tarta......<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mg0oiPiWZBQ/UJgQYnBnDGI/AAAAAAAAA9M/RVt9aR4-UXQ/s1600/SAM_2926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-mg0oiPiWZBQ/UJgQYnBnDGI/AAAAAAAAA9M/RVt9aR4-UXQ/s320/SAM_2926.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zwnFt2r5wg0/UJgQ0FjCM1I/AAAAAAAAA9U/5Up2EyFieBU/s1600/SAM_2927.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-zwnFt2r5wg0/UJgQ0FjCM1I/AAAAAAAAA9U/5Up2EyFieBU/s320/SAM_2927.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
¿A que me quedó bién el spiderman? je,je.....Es la vela de la tarta, cuando la ví pensé: ¡que guay, me viene que ni pintá!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6uHKMOJV1Pg/UJgRIbyqZKI/AAAAAAAAA9c/HpxXs20imi0/s1600/SAM_2928.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-6uHKMOJV1Pg/UJgRIbyqZKI/AAAAAAAAA9c/HpxXs20imi0/s320/SAM_2928.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ya que los superhéroes vienen de los cómics pensé que las nubes de las viñetas quedarían muy originales para la felicitación.....Y sí, el nombre de mi niño es IAGO, con "i" latina</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kCbuv8St68g/UJgaIODthFI/AAAAAAAAA-A/LpbRCMhcvD4/s1600/SAM_2929.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-kCbuv8St68g/UJgaIODthFI/AAAAAAAAA-A/LpbRCMhcvD4/s320/SAM_2929.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cada bizcocho era diferente, el inferior es de la receta de la tarta de 3 pisos de chocolate, la del medio bizchoco chocolate y el superior MSC de naranja.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dWvThGVpASw/UJgacsG6iVI/AAAAAAAAA-M/gMfXFmaY2so/s1600/SAM_2930.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-dWvThGVpASw/UJgacsG6iVI/AAAAAAAAA-M/gMfXFmaY2so/s320/SAM_2930.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZpqPlpY142E/UJgcV7R9F4I/AAAAAAAAA-U/cyOwVwzSbVc/s1600/SAM_2931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZpqPlpY142E/UJgcV7R9F4I/AAAAAAAAA-U/cyOwVwzSbVc/s320/SAM_2931.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tanto los logos como las nubes están hechos con pastillaje, para poner los palillos los inserté en la masa antes de que secara. Para los logos saqué plantillas de cada uno y luego las recorté sobre la masa según los colores que necesitaba, por ejemplo Batman y Superman van sobre una base amarilla y luego cada logo de su color recortado y encima. Lo curioso es que no necesité pegar las piezas, sino que las dejé frescas unas encima de las otras y cuando se secaron resultó que se habían pegado.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z-BDAh878pE/UJgcqsVfVKI/AAAAAAAAA-c/Yg3n4Y8m2UI/s1600/SAM_2932.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z-BDAh878pE/UJgcqsVfVKI/AAAAAAAAA-c/Yg3n4Y8m2UI/s320/SAM_2932.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xyp5YDSyYJQ/UJgeEC3lMiI/AAAAAAAAA-s/N_yhrtly1Rg/s1600/SAM_2935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xyp5YDSyYJQ/UJgeEC3lMiI/AAAAAAAAA-s/N_yhrtly1Rg/s320/SAM_2935.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para hacer la tela de araña usé glasa negra.......y a hacer rayas y curvas...je,je</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HHiOOjsUO2U/UJgdvjFn5QI/AAAAAAAAA-k/FDvpuRw3uX8/s1600/SAM_2934.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-HHiOOjsUO2U/UJgdvjFn5QI/AAAAAAAAA-k/FDvpuRw3uX8/s320/SAM_2934.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xyp5YDSyYJQ/UJgeEC3lMiI/AAAAAAAAA-s/N_yhrtly1Rg/s1600/SAM_2935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DS3OrQzNM6s/UJgewu4CgVI/AAAAAAAAA-4/PQ-QEntA25o/s1600/SAM_2936.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-DS3OrQzNM6s/UJgewu4CgVI/AAAAAAAAA-4/PQ-QEntA25o/s320/SAM_2936.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9DcUNCIHKOM/UJgfFabE6kI/AAAAAAAAA_A/nzEKqsWpstY/s1600/SAM_2937.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-9DcUNCIHKOM/UJgfFabE6kI/AAAAAAAAA_A/nzEKqsWpstY/s320/SAM_2937.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Y aquí el conjunto completo, la tarta con las galletas.......</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XMLFv_hyJag/UJgfplqt_QI/AAAAAAAAA_I/AaUKzmDEY_Q/s1600/SAM_2954.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-XMLFv_hyJag/UJgfplqt_QI/AAAAAAAAA_I/AaUKzmDEY_Q/s320/SAM_2954.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uNW-tyTKgA8/UJgf9mG6OmI/AAAAAAAAA_Q/JJ0YPsnfaf0/s1600/SAM_2955.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-30814380620578910682012-11-05T10:39:00.000-08:002012-11-05T10:39:10.562-08:00GALLETAS SUPERHÉROESPara el cumpleaños de mi hijo pequeño la temática de este año eran los superhéroes, así que aparte de la tarta le hice unas cuantas galletas. En un principio la idea era otra, pero como no me dió tiempo a más me tuve que apañar con lo que tenía y para no complicarme mucho decidí hacer todas las galletas redondas y luego marcar el logotipo de cada superhéroe con glasa.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YNKxrH96Rg4/UJgD65AzNlI/AAAAAAAAA8E/1Nqk-AJWi1s/s1600/SAM_2950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-YNKxrH96Rg4/UJgD65AzNlI/AAAAAAAAA8E/1Nqk-AJWi1s/s320/SAM_2950.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PA4eWkViGXI/UJgEQc_pYeI/AAAAAAAAA8M/zG63HsMLIHk/s1600/SAM_2951.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-PA4eWkViGXI/UJgEQc_pYeI/AAAAAAAAA8M/zG63HsMLIHk/s320/SAM_2951.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FPHSjASRiVQ/UJgExwrgtsI/AAAAAAAAA8U/pgQst7D9vjk/s1600/SAM_2952.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-FPHSjASRiVQ/UJgExwrgtsI/AAAAAAAAA8U/pgQst7D9vjk/s320/SAM_2952.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-g9n4piZO2Vs/UJgGHBLLQOI/AAAAAAAAA8c/rR8227BlpwE/s1600/SAM_2947.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-g9n4piZO2Vs/UJgGHBLLQOI/AAAAAAAAA8c/rR8227BlpwE/s320/SAM_2947.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aFMLOd8f9dg/UJgGbOHVxfI/AAAAAAAAA8o/ncOXfHe38Sg/s1600/SAM_2949.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-aFMLOd8f9dg/UJgGbOHVxfI/AAAAAAAAA8o/ncOXfHe38Sg/s320/SAM_2949.JPG" width="213" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-27855480839396023072012-11-03T05:23:00.000-07:002012-11-03T05:23:14.420-07:00TARTA DE QUESO CON AVELLANASEl cumpleaños de mi hijo pequeño fue un miércoles pero para que pudiesen venir sus amiguitos lo celebramos en sábado. Así que para que soplase las velas (mejor dicho, la vela porque lo que cumplió fueron 7 años) en su día preparé una merienda con la familia, además también porque el día antes de mi hijo fue el cumpleaños de mi suegro, o sea, que abuelo y nieto cumplen con un día de diferencia y yo soy muy respetuosa con eso de celebrar los cumpleaños de todos.........más que nada es tener una excusa para comer tarta.....je,je<br />
En fin, que como sólo éramos la familia les hice una tarta que no era muy elaborada ya que la otra la dejaría para su fiesta. Buscando recetas que no había hecho antes encontré ésta, ya que como digo el bizcocho era para otro día me apeteció algo más fresco.<br />
La receta es de una revista de repostería, pero la he adaptado para hacerla con la thermomix......y la verdad que es bastante sencilla y rápida de hacer....así que ahí vamos:<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
PARA LA MASA:<br />
<br />
250 gr galletas maría<br />
150 gr mantequilla a temperatura ambiente<br />
30 gr azúcar<br />
<br />
PARA EL RELLENO:<br />
<br />
350 gr queso cremoso (tipo Philadelphia)<br />
100 gr azúcar<br />
150 gr avellanas sin cáscara (yo usé avellanas ya tostadas)<br />
2 huevos<br />
1 yema<br />
1/2 cucharada de zumo limón<br />
1 cucharadita de aroma vainilla<br />
2 cucharadas de maicena<br />
100 ml de nata líquida al 35 % m.g.<br />
100 ml leche<br />
1 pizca de sal<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<br />
MASA:<br />
Poner las galletas junto con el azúcar y la mantequilla en el vaso, vel 5-10 hasta que estén totalmente trituradas. Verte en el molde ( uno de 24 cm de diámetro) y presionar contra las paredes y el fondo. Hornear unos 10 min. a 180º. Retirar, dejar enfriar y reservar.<br />
<br />
RELLENO:<br />
Tostar las avellanas en el horno un poco, retirar y quitar la piel frotando entre las manos con un paño, dejar enfriar y triturar con la máquina vel 5-7 (el tamaño en que queden ya es gusto de cada uno, más o menos trituradas). Retirar y reservar.<br />
Poner en el vaso la mariposa, añadir el queso con el azúcar y batir 2 min/V3. Añadir el resto de ingredientes menos la maicena y mezclar 3 min/V3, echar la maicena y mezclar unos segundos hasta que esté totalmente integrada.<br />
Precalentar el horno a 180º, verter la mezcla sobre la base de galletas horneadas y reservada que teníamos y cocinar 1 hora aproximadamente, o hasta que esté ligeramente dorada por encima. Sacar, dejar enfriar y tapar, luego meter en la nevera un mínimo de 4 horas. Así que es mejor hacer esta tarta de un día para otro, que es lo que hice yo y evitas prisas de última hora. También es aconsejable sacarla unos 20 min antes de servirla para que repose un poco a temperatura ambiente.<br />
<br />
Esta es la base de galletas antes de hornearla....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-haP2ju1T9zM/UJT9w0ZEcLI/AAAAAAAAA5s/yT-bftG5Bgg/s1600/SAM_2884.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-haP2ju1T9zM/UJT9w0ZEcLI/AAAAAAAAA5s/yT-bftG5Bgg/s320/SAM_2884.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6i1EmJ0P4bs/UJT-FTbw2sI/AAAAAAAAA50/vxOAm8CCQg8/s1600/SAM_2885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-6i1EmJ0P4bs/UJT-FTbw2sI/AAAAAAAAA50/vxOAm8CCQg8/s320/SAM_2885.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Y así queda una vez horneada.......es como si se hubiese encojido</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Zu3Umc5yoDw/UJT-xt88t8I/AAAAAAAAA58/tZG2Npk49ww/s1600/SAM_2887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-Zu3Umc5yoDw/UJT-xt88t8I/AAAAAAAAA58/tZG2Npk49ww/s320/SAM_2887.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Se me olvidó hacerle una foto a la masa en el vaso....y se me ocurrió hacérsela dentro del horno....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uIyww7QVsh0/UJT_Fg0zRSI/AAAAAAAAA6I/1HEMXfFMiuA/s1600/SAM_2889.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-uIyww7QVsh0/UJT_Fg0zRSI/AAAAAAAAA6I/1HEMXfFMiuA/s320/SAM_2889.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Una vez dorada la saqué y éste es el aspecto que tiene....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-j3vZOpypYwc/UJUDfnvAnDI/AAAAAAAAA6o/dp8D6ZyFVYc/s1600/SAM_2890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-j3vZOpypYwc/UJUDfnvAnDI/AAAAAAAAA6o/dp8D6ZyFVYc/s320/SAM_2890.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Xz9wmfR2tPA/UJUD9u2cfhI/AAAAAAAAA60/crK-tche2TA/s1600/SAM_2891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-Xz9wmfR2tPA/UJUD9u2cfhI/AAAAAAAAA60/crK-tche2TA/s320/SAM_2891.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ahora toca decorarla....alterné rayas de cacao con azúcar glas, lo que pasó es que esta última se humedeció y desapareció....je,je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9qlsgWid5NE/UJUIKF4H4WI/AAAAAAAAA7M/_zAr2GvuhI4/s1600/SAM_2907.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-9qlsgWid5NE/UJUIKF4H4WI/AAAAAAAAA7M/_zAr2GvuhI4/s320/SAM_2907.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zy14E8nb2ac/UJUI_2UU8tI/AAAAAAAAA7U/eYtRDZ0vZpc/s1600/SAM_2908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-zy14E8nb2ac/UJUI_2UU8tI/AAAAAAAAA7U/eYtRDZ0vZpc/s320/SAM_2908.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WB45_ReVeSI/UJUJoA19rmI/AAAAAAAAA7g/QLOUGN8s3R8/s1600/SAM_2919.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-WB45_ReVeSI/UJUJoA19rmI/AAAAAAAAA7g/QLOUGN8s3R8/s320/SAM_2919.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La tarta está muy buena......y no es porque la haya hecho yo......je,je.....Lo único que para mi gusto llevaba demasiadas avellanas, para la próxima echaré menos cantidad......pero vamos, que no quedaron ni las migas.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LCGoP-b_gb8/UJUBv1ocWpI/AAAAAAAAA6Y/0AHzf3ygRag/s1600/SAM_2889.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-68117060635611452972012-11-03T03:12:00.002-07:002012-11-03T03:12:52.017-07:00GALLETAS HALLOWEENEste año he hecho unas galletitas para celebrar de forma dulce un día de fiesta........<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-x276kPJY_k4/UJTsmt8kbRI/AAAAAAAAA4s/zJ5gNcMEw4c/s1600/SAM_3043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-x276kPJY_k4/UJTsmt8kbRI/AAAAAAAAA4s/zJ5gNcMEw4c/s320/SAM_3043.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z69km5ayzsc/UJTtD4SznVI/AAAAAAAAA40/aFwIaCMkArw/s1600/SAM_3044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-z69km5ayzsc/UJTtD4SznVI/AAAAAAAAA40/aFwIaCMkArw/s320/SAM_3044.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-A3HjQdNCHmk/UJTtd4JYC_I/AAAAAAAAA5A/DhDvO_2XhWQ/s1600/SAM_3045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-A3HjQdNCHmk/UJTtd4JYC_I/AAAAAAAAA5A/DhDvO_2XhWQ/s320/SAM_3045.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mtlsPuMX0E8/UJTt0iY7pqI/AAAAAAAAA5I/pnMNIepuYQs/s1600/SAM_3046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-mtlsPuMX0E8/UJTt0iY7pqI/AAAAAAAAA5I/pnMNIepuYQs/s320/SAM_3046.JPG" width="320" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-58533306564030618312012-11-01T16:49:00.000-07:002012-11-01T16:49:03.427-07:00EL TREN DE LOS ANIMALESComo comenté en la entrada anterior, este año para el cumpleaños de mi sobrino la temática era "animalitos"......y después de buscar y pensar mucho cómo hacer la tarta me decidí por ésta, que vi en una revista .......pero dándole mi toque personal......je,je<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-theXOj1ZMbg/UJL8VoHIvhI/AAAAAAAAA2U/5zC5R2evki8/s1600/SAM_2859.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-theXOj1ZMbg/UJL8VoHIvhI/AAAAAAAAA2U/5zC5R2evki8/s320/SAM_2859.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GKtUQI4xQ8c/UJL8q8DWj1I/AAAAAAAAA2g/QP6Wy8tUZAI/s1600/SAM_2860.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-GKtUQI4xQ8c/UJL8q8DWj1I/AAAAAAAAA2g/QP6Wy8tUZAI/s320/SAM_2860.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--Hv8pZ3j6ew/UJL8_mW7T1I/AAAAAAAAA2o/Gl7Am7frn9o/s1600/SAM_2861.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/--Hv8pZ3j6ew/UJL8_mW7T1I/AAAAAAAAA2o/Gl7Am7frn9o/s320/SAM_2861.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Es un trenecito dulce, cargadito de chocolate.........</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NBr-aCSiC04/UJL9hA-sfsI/AAAAAAAAA2w/5vCx2nyPx14/s1600/SAM_2862.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-NBr-aCSiC04/UJL9hA-sfsI/AAAAAAAAA2w/5vCx2nyPx14/s320/SAM_2862.JPG" width="213" /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3DyHUOpCDXo/UJL91CWVa4I/AAAAAAAAA24/0Z0uua7IFRc/s1600/SAM_2863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-3DyHUOpCDXo/UJL91CWVa4I/AAAAAAAAA24/0Z0uua7IFRc/s320/SAM_2863.JPG" width="213" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cada vagón está hecho con corcho blanco y cubierto con fondant de color. Las ruedas las hice con pastillaje y los lacasitos son de los minis, todo va pegado con glasa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xXU3NIOHAQk/UJL_Tw-QSFI/AAAAAAAAA3Q/JAGgUae8t1c/s1600/SAM_2865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-xXU3NIOHAQk/UJL_Tw-QSFI/AAAAAAAAA3Q/JAGgUae8t1c/s320/SAM_2865.JPG" width="213" /></a></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xXU3NIOHAQk/UJL_Tw-QSFI/AAAAAAAAA3Q/JAGgUae8t1c/s1600/SAM_2865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><div style="text-align: left;">
</div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9URrx9ahveM/UJL_oo8E5zI/AAAAAAAAA3Y/ORgcdmUTO98/s1600/SAM_2866.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-9URrx9ahveM/UJL_oo8E5zI/AAAAAAAAA3Y/ORgcdmUTO98/s320/SAM_2866.JPG" width="213" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Las paredes de la gabina del maquinista están hechas de pastillaje y luego se pegan con glasa. Para adornar las ventanas también se usa la misma glasa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BvrH7Lj6YcY/UJMD6sxlUyI/AAAAAAAAA4M/T0dvR4qkUrY/s1600/SAM_2869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-BvrH7Lj6YcY/UJMD6sxlUyI/AAAAAAAAA4M/T0dvR4qkUrY/s320/SAM_2869.JPG" width="213" /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-fYLS09ceLLA/UJMARforiiI/AAAAAAAAA3g/FgvWUlwgQIk/s1600/SAM_2864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-fYLS09ceLLA/UJMARforiiI/AAAAAAAAA3g/FgvWUlwgQIk/s320/SAM_2864.JPG" width="320" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GDP6Sf3dJfw/UJMBxMaZk9I/AAAAAAAAA3w/MUu4rBCyBxY/s1600/SAM_2867.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-GDP6Sf3dJfw/UJMBxMaZk9I/AAAAAAAAA3w/MUu4rBCyBxY/s320/SAM_2867.JPG" width="320" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rT86Lz2_VDg/UJMCTfmwLCI/AAAAAAAAA38/oe3U4_41Byc/s1600/SAM_2868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-rT86Lz2_VDg/UJMCTfmwLCI/AAAAAAAAA38/oe3U4_41Byc/s320/SAM_2868.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
¡Chu, chu! Ahí va el tren de Hugo......</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="left">
</div>
<br />
<br /></a></div>
</a></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-78947261968226221212012-10-24T08:06:00.000-07:002012-10-24T08:06:55.152-07:00GALLETAS ANIMALESEste año para el cumple de mi sobrino mi cuñada me pidió que fuese temática animal. Como me acordé que tenía estos cortantes que compré en el Ikea, decidí hacerle unas galletas. Al principio no tenía muy claro cómo adornarlas, pero ¿para qué está internet sino para buscar ideas? Así que echando un vistacillo a lo que había por ahí, decoré mis galletas. Por cierto, se nota que prácticamente todo el mundo compra en Ikea, porque casi todas las galletas que vi (por no decir todas) estaban echas con los mismos cortantes........je,je.<br />
Lo primero, cortar la galleta claro<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-onE8g8oH2JQ/UIcAU_7w6-I/AAAAAAAAAws/x7dC9aqKI6o/s1600/SAM_2818.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-onE8g8oH2JQ/UIcAU_7w6-I/AAAAAAAAAws/x7dC9aqKI6o/s320/SAM_2818.JPG" width="320" /></a></div>
Luego, se perfila con glasa un poco más espesa y se deja secar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dzKl1NMaTYk/UIcAu3wEzaI/AAAAAAAAAw0/H6QcLcBVDmU/s1600/SAM_2819.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-dzKl1NMaTYk/UIcAu3wEzaI/AAAAAAAAAw0/H6QcLcBVDmU/s320/SAM_2819.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Una vez seco el perfil, se rellena con glasa un poco más clara, más ligera. Para decorar la cola, no esperé a que estuviese seco del todo, así se mezclan un poco los dos colores y no quedan superpuestos.<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ek-uWjEwXCI/UIcBHxOq8kI/AAAAAAAAAw8/AAvPH2yYj8I/s1600/SAM_2835.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ek-uWjEwXCI/UIcBHxOq8kI/AAAAAAAAAw8/AAvPH2yYj8I/s320/SAM_2835.JPG" width="320" /></a><br />
Una vez seca, le puse carita....aunque sin ella también hubiese quedado bién.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SqCIQAw7u1k/UIcBpaOQxfI/AAAAAAAAAxI/RE6WjpcEPA0/s1600/SAM_2849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-SqCIQAw7u1k/UIcBpaOQxfI/AAAAAAAAAxI/RE6WjpcEPA0/s320/SAM_2849.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ahora vamos con los caracoles.......los pasos son los mismos: cortar la galleta (je,je) y delinear.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nyvIkSvat0E/UIfwqUMIR7I/AAAAAAAAAx8/wkdv8THnMZI/s1600/SAM_2820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-nyvIkSvat0E/UIfwqUMIR7I/AAAAAAAAAx8/wkdv8THnMZI/s320/SAM_2820.JPG" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yebMEdgRTxY/UIfw_b9rMoI/AAAAAAAAAyE/wa8iK6weNnI/s1600/SAM_2821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-yebMEdgRTxY/UIfw_b9rMoI/AAAAAAAAAyE/wa8iK6weNnI/s320/SAM_2821.JPG" width="320" /></a></div>
Como lleva la casa a cuesta, hay que diferenciarla del cuerpo......<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aR0F-GjPTBM/UIfxVp7KHYI/AAAAAAAAAyM/_t3DAyJdCA0/s1600/SAM_2824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-aR0F-GjPTBM/UIfxVp7KHYI/AAAAAAAAAyM/_t3DAyJdCA0/s320/SAM_2824.JPG" width="320" /></a></div>
Y por último, decoramos la caracola......como no tenía muy claro cómo quedaría mejor, hice unos cuantos perfilando primero la caracola y luego rellenándola, y otros sin perfilar, sino que una vez seco el relleno dibujé la espiral encima.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-e5RJtkYXIL0/UIfxqdW3-SI/AAAAAAAAAyU/lHRQjazYzOQ/s1600/SAM_2823.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-e5RJtkYXIL0/UIfxqdW3-SI/AAAAAAAAAyU/lHRQjazYzOQ/s320/SAM_2823.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vamos rellenando el cuerpo....primero los caracoles sin caracola (je,je)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PiiGgMLYAqk/UIfzyHKVamI/AAAAAAAAAyg/ku4d1pHjIBo/s1600/SAM_2828.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-PiiGgMLYAqk/UIfzyHKVamI/AAAAAAAAAyg/ku4d1pHjIBo/s320/SAM_2828.JPG" width="320" /></a></div>
Y luego los que sí la llevan...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5JzsvzGRAsk/UIf0G0BJC1I/AAAAAAAAAyo/dZcgH4u2tLY/s1600/SAM_2830.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-5JzsvzGRAsk/UIf0G0BJC1I/AAAAAAAAAyo/dZcgH4u2tLY/s320/SAM_2830.JPG" width="320" /></a></div>
Ahora le toca a "la casa".....primero los que no llevan espiral....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q8aYsf9Nfag/UIf0bft_CNI/AAAAAAAAAyw/rCDLcVuuuYM/s1600/SAM_2833.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-q8aYsf9Nfag/UIf0bft_CNI/AAAAAAAAAyw/rCDLcVuuuYM/s320/SAM_2833.JPG" width="320" /></a></div>
Y luego a los que sí......como se `puede ver enseguida se mezcló la glasa del relleno con la que había del perfilado aunque ésta ya estaba seca<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uGufnl8J6N0/UIf0veTNAFI/AAAAAAAAAy4/1SAqmEDESTc/s1600/SAM_2832.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-uGufnl8J6N0/UIf0veTNAFI/AAAAAAAAAy4/1SAqmEDESTc/s320/SAM_2832.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Una vez seca la glasa del relleno de la caracola, perfilé encima la espiral en las que no la tenían.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qPQIavpUVhw/UIf4_EWzOgI/AAAAAAAAAzY/7xGB1Nbn_Wc/s1600/SAM_2839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-qPQIavpUVhw/UIf4_EWzOgI/AAAAAAAAAzY/7xGB1Nbn_Wc/s320/SAM_2839.JPG" width="320" /></a></div>
Éstas son las dos clases de caracoles, el de la izquierda es haciendo la espiral una vez seco el relleno y el de la derecha primero se hace la espiral, se seca y luego se rellena (espero haberme explicado.....je,je)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WY05Li6G0Z8/UIf5TyPxEWI/AAAAAAAAAzo/fOs3-i5_TKE/s1600/SAM_2841.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-WY05Li6G0Z8/UIf5TyPxEWI/AAAAAAAAAzo/fOs3-i5_TKE/s320/SAM_2841.JPG" width="320" /></a></div>
Por si en esta foto no se ve muy bién, aquí están los primeros planos de ambos caracoles.......con sus caritas sonrientes.....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MXeG7rdVn50/UIf5oPWOtnI/AAAAAAAAAzw/TBQdAdMFCE8/s1600/SAM_2842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-MXeG7rdVn50/UIf5oPWOtnI/AAAAAAAAAzw/TBQdAdMFCE8/s320/SAM_2842.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PbKNjVaxcKA/UIf583C5UII/AAAAAAAAAz4/JAUrv5Rbtn4/s1600/SAM_2843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-PbKNjVaxcKA/UIf583C5UII/AAAAAAAAAz4/JAUrv5Rbtn4/s320/SAM_2843.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-H0A4DNsCyjc/UIf6RzJ18sI/AAAAAAAAA0A/cdVv_OgmTck/s1600/SAM_2844.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-H0A4DNsCyjc/UIf6RzJ18sI/AAAAAAAAA0A/cdVv_OgmTck/s320/SAM_2844.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Y por último, los erizos.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bMoxySaSm5k/UIf9JdxB2xI/AAAAAAAAA0g/Ae7baWGjHpI/s1600/SAM_2825.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-bMoxySaSm5k/UIf9JdxB2xI/AAAAAAAAA0g/Ae7baWGjHpI/s320/SAM_2825.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WE8Y3gr0QeI/UIf9d6P80PI/AAAAAAAAA0s/c0oNPggvt2c/s1600/SAM_2826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-WE8Y3gr0QeI/UIf9d6P80PI/AAAAAAAAA0s/c0oNPggvt2c/s320/SAM_2826.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-22-O1kbJwx4/UIf9zUxm3OI/AAAAAAAAA00/rzC7yNKxc44/s1600/SAM_2831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-22-O1kbJwx4/UIf9zUxm3OI/AAAAAAAAA00/rzC7yNKxc44/s320/SAM_2831.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KjhQwNL1VVs/UIf-IPPdx5I/AAAAAAAAA08/pJU70fjxo5M/s1600/SAM_2836.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-KjhQwNL1VVs/UIf-IPPdx5I/AAAAAAAAA08/pJU70fjxo5M/s320/SAM_2836.JPG" width="320" /></a></div>
En este paso, una vez rellena la parte de arriba se le ponen dos líneas blancas con la glasa de perfilar que es más espesa, y se pasa la punta de un palillo de dientes hacia arriba y hacia abajo, alternando<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YfNacphdKGA/UIf-cXkJxnI/AAAAAAAAA1E/WfbNiEvzyso/s1600/SAM_2837.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-YfNacphdKGA/UIf-cXkJxnI/AAAAAAAAA1E/WfbNiEvzyso/s320/SAM_2837.JPG" width="320" /></a></div>
Éste es el resultado....intenté hacer una foto mientras hacía lo del palillo, pero intentar sostener la cámara con una mano, la galleta en otra, el palillo en otra......total que me faltaban manos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Kl1tqq9DaT4/UIf-wYxw3GI/AAAAAAAAA1M/AescYwpKcEM/s1600/SAM_2838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-Kl1tqq9DaT4/UIf-wYxw3GI/AAAAAAAAA1M/AescYwpKcEM/s320/SAM_2838.JPG" width="320" /></a></div>
y así quedó una vez seco..... con su carita feliz<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ry0V6utyZuM/UIf_Efv6VLI/AAAAAAAAA1Y/KXfk61PedSo/s1600/SAM_2846.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ry0V6utyZuM/UIf_Efv6VLI/AAAAAAAAA1Y/KXfk61PedSo/s320/SAM_2846.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Éstos son todos los animalitos y así quedaron.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y2J8QdUHs9E/UIgA2GVZhYI/AAAAAAAAA1g/ap4eHjn1Slw/s1600/SAM_2851.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-y2J8QdUHs9E/UIgA2GVZhYI/AAAAAAAAA1g/ap4eHjn1Slw/s320/SAM_2851.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A6EQIe7PHps/UIgBKc0hpPI/AAAAAAAAA1o/MOh6k5gMhIQ/s1600/SAM_2853.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-A6EQIe7PHps/UIgBKc0hpPI/AAAAAAAAA1o/MOh6k5gMhIQ/s320/SAM_2853.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mRoVEl9e3WU/UIgBeQGEw_I/AAAAAAAAA1w/YsNtOUWadAU/s1600/SAM_2854.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-mRoVEl9e3WU/UIgBeQGEw_I/AAAAAAAAA1w/YsNtOUWadAU/s320/SAM_2854.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Espero que os haya gustado y os sirva de algo este paso a paso.....que para eso me "jarté" de hacer fotos....je,je</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-1350289969203399502012-10-23T13:27:00.000-07:002012-10-24T05:21:13.947-07:00ONE BOWL CHOCOLATE CAKEEsta receta la he copiado del rincón de Bea, cuando la vi me pareció muy apetecible y enseguida la usé para el cumpleaños de mi sobrino.<br />
Para esta receta se ha usado una kitchenaid, pero yo lo que tengo es un robot parecido...que para estas cosas vale igualmente.<br />
<br />
<u><strong>INGREDIENTES:</strong></u><br />
<strong><u></u></strong><br />
65gr cacao en polvo tipo Valor<br />
210 gr harina común<br />
250 gr azúcar<br />
1 y 1/2 cucharaditas bicarbonato sódico<br />
3/4 cucharadita levadura<br />
3/4 cucharadita sal<br />
2 huevos grandes<br />
180 ml buttermilk (abajo pongo la receta)<br />
180 ml agua tibia<br />
3 cucharadas aceite oliva suave<br />
1 cucharadita extracto de vainilla<br />
<br />
RECETA BUTTERMILK:<br />
250 ml leche semi o desnatada<br />
1 cucharada zumo de limón (15ml)<br />
Echar el zumo a la leche, revolver y dejar reposar unos 10 min. a temperatura ambiente. Parecerá leche cortada o yogur muy líquido. Ésta es la textura, revolver y usar directamente. No es necesario colarlo.<br />
Si quereis saber más sobre la buttermilk entrar en el blog del rincón de Bea.<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
Precalentar el horno a 175º<br />
Engrasar con aceite o con spray especial dos moldes de 15cm con papel de hornear en la base.<br />
Poner la pala en la máquina y tamizar en el vaso del robot la harina, el cacao, el azúcar, la levadura, el bicabornato y la sal. Reservar.<br />
Añadir a esta mezcla seca los huevos, la buttermilk, el agua, el aceite y el extracto. Batir unos 3 minutos o hasta que la masa no tenga grumos.<br />
Dividir la masa entre los dos moldes (unos 450 gr aproximadamente en cada uno)<br />
Hornear unos 35 min. o hasta que introducir un palillo salga limpio.<br />
Dejar reposar fuera del horno sobre una rejilla unos 15 min., luego desmoldar y dejar enfriar totalmente boca arriba sobre una rejilla.<br />
Cuando estén totalmente fríos, envolverlos en papel film. Tener cuidado al manipularlos, porque son bastantes frágiles hasta que se enfrian.<br />
<br />
Para cubrir y rellenar esta tarta se usa <strong>CHOCOLATE FROSTING</strong>, que por cierto....¡está buenísimo!<br />
<br />
<u><strong>INGREDIENTES:</strong></u><br />
<strong><u></u></strong><br />
300 gr azúcar glas<br />
30 gr cacao en polvo tipo Valor<br />
una pizca de sal<br />
150 gr queso crema tipo Philadelphia a temperatura ambiente<br />
225 gr mantequilla a temperatura ambiente<br />
250 gr chocolate al 70% (yo usé chocolate negro, con menos del 70%)<br />
180 ml nata fresca (creme fraiche o sour cream)<br />
<br />
<u><strong>PREPARACIÓN:</strong></u><br />
<strong><u></u></strong><br />
Derretir al baño maría el chocolate (yo lo hago en el microondas). Dejar reposar y enfriar un poco.<br />
Tamizar el azúcar, el cacao y la sal.<br />
Batir la mantequilla y el queso un par de minutos<br />
Añadir el azúcar y batir hasta que esté totalmente integrado.<br />
Echar el chocolate derretido y batir.<br />
Añadir finalmente la nata fresca y batir hasta que esté totalmente incorporado.<br />
Si queda demasiado blando, meter unos 20 minutos en la nevera.<br />
<br />
Sale bastante cantidad de frosting, si la tarta que se vaya a hacer es pequeña, de unos 15 cm, con la mitad de la receta es suficiente.<br />
Bueno, éste es el resultado después de tanta receta......... la verdad es que está "pa chuparse los dedos", desde que la hice es uno de los bizcochos preferidos de mi hermano y de mi cuñada ya que la textura no es la de siempre y es bastante esponjoso.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4sxFAWFfdag/UIb7X0rmKyI/AAAAAAAAAv4/_EDz6lxLLcI/s1600/SAM_2811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-4sxFAWFfdag/UIb7X0rmKyI/AAAAAAAAAv4/_EDz6lxLLcI/s320/SAM_2811.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YhbSX30uPcQ/UIb7vvd98kI/AAAAAAAAAwA/d3WvZqhMuRE/s1600/SAM_2812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-YhbSX30uPcQ/UIb7vvd98kI/AAAAAAAAAwA/d3WvZqhMuRE/s320/SAM_2812.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U2ogkqvBnsM/UIb8HK-BWXI/AAAAAAAAAwI/lFizE6U4lzk/s1600/SAM_2813.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-U2ogkqvBnsM/UIb8HK-BWXI/AAAAAAAAAwI/lFizE6U4lzk/s320/SAM_2813.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Las fotos no le hacen mucha justicia a la tarta y además como la hice a última hora no me dio tiempo de esmerarme mucho......<br />
<br />
<strong><u></u></strong><br />M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-52085723507369406852012-10-22T13:17:00.000-07:002012-10-22T13:17:07.476-07:00BROWNIE DE COCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
El coco es una fruta que me gusta mucho, pero natural....lo que es en dulces no me mola mucho (sobre gustos no hay nada escrito....je,je). En fin, a mí no me gustará pero a mi madre le encanta cualquier dulce que lleve coco, así que cuando vi la receta enseguida supe para quién haría un postre para el fin de semana......que durante la semana estamos todos a regimen, ¡eh!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lpdzjRoZhXM/UIWm6Q8uJlI/AAAAAAAAAu8/Wis-fQo4zNw/s1600/SAM_2807.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-lpdzjRoZhXM/UIWm6Q8uJlI/AAAAAAAAAu8/Wis-fQo4zNw/s320/SAM_2807.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D1H4EtPZcSI/UIWnP-LJgTI/AAAAAAAAAvE/GYVzsQ-kuNM/s1600/SAM_2808.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-D1H4EtPZcSI/UIWnP-LJgTI/AAAAAAAAAvE/GYVzsQ-kuNM/s320/SAM_2808.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-204K-PO45NU/UIWnjqLG0qI/AAAAAAAAAvQ/i5N0n-ER7qI/s1600/SAM_2810.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-204K-PO45NU/UIWnjqLG0qI/AAAAAAAAAvQ/i5N0n-ER7qI/s320/SAM_2810.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y1YKFx-mcPo/UIWn6SWz8-I/AAAAAAAAAvY/TXlMN1YTpiI/s1600/SAM_2809.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-y1YKFx-mcPo/UIWn6SWz8-I/AAAAAAAAAvY/TXlMN1YTpiI/s320/SAM_2809.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Esta receta es de la revista del mes de octubre de Thermomix, vamos con ella:<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
3 huevos<br />
150 gr azúcar<br />
100 gr mantequilla fundida<br />
70 gr coco rallado<br />
50 gr harina<br />
1 cucharadita de levadura<br />
<br />
<strong><u>PREPARACIÓN:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
Precalentar el horno a 180º.<br />
Poner los huevos con el azúcar en el vaso 30 seg/vel 4<br />
Añadir la mantequilla y el coco y mezclar 10seg/vel 3<br />
Incorporar la harina tamizada con la levadura 5seg/vel 3, terminar de mezclar con la espátula.<br />
Verter la mezcla en un molde de 20 x 20 cm (yo usé uno redondo de 18 cm de diámetro) untado de mantequilla y forrado con papel de hornear ( yo le eché spray para moldes). Hornear unos 20-25 min a 180º<br />
<br />
Como digo no soy muy amante del coco en repostería, pero ¿cómo podía hacer una tarta y no probarla? La verdad es que queda bastante esponjosa y la textura del coco no se nota mucho.....espero que os guste si probais a hacerla.M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-8541319351339249892012-10-10T10:29:00.000-07:002012-10-10T10:29:21.488-07:00GALLETAS MARIO BROSEstas galletas han sido las compañeras de viaje de las de spiderman....eso quiere decir que también se fueron para Perú.<br />
Esta vez, para hacer las galletas busqué un poco por internet, ya que hacía mucho tiempo que no me relacionaba con este personaje......je,je. A diferencia de las de spiderman, éstas las hice solo con glasa, ya que al llevar varios colores y no uno base era la mejor manera de decorarlas.<br />
Aquí os pongo un paso a paso de cómo las fui haciendo....Primero perfilé todos los detalles con glasa negra, junto con el bigote y las patillas....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Lol6Awna9kw/UHWmcFhS1jI/AAAAAAAAAtU/OHBnxueNgPg/s1600/SAM_2792.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Lol6Awna9kw/UHWmcFhS1jI/AAAAAAAAAtU/OHBnxueNgPg/s320/SAM_2792.JPG" width="213" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-B6lL6jOszOg/UHWmwtqlLHI/AAAAAAAAAtc/x3XEscIz0Vk/s1600/SAM_2794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-B6lL6jOszOg/UHWmwtqlLHI/AAAAAAAAAtc/x3XEscIz0Vk/s320/SAM_2794.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Luego rellené la cara y las orejas....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Dbp1JaTeCC4/UHWqKM-_pXI/AAAAAAAAAt8/lgN-PmwkPP8/s1600/SAM_2797.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-Dbp1JaTeCC4/UHWqKM-_pXI/AAAAAAAAAt8/lgN-PmwkPP8/s320/SAM_2797.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
después le tocó el turno al gorro, dejando el hueco del centro para el logo de Mario..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eCj5chljrJ4/UHWsFiUNoLI/AAAAAAAAAuQ/w_gHg7vy91E/s1600/SAM_2798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-eCj5chljrJ4/UHWsFiUNoLI/AAAAAAAAAuQ/w_gHg7vy91E/s320/SAM_2798.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ahora vamos con el blanco....ojos y centro gorro...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eeMHnMOZZhA/UHWuNY64nDI/AAAAAAAAAuY/LQCFkvdmETk/s1600/SAM_2804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-eeMHnMOZZhA/UHWuNY64nDI/AAAAAAAAAuY/LQCFkvdmETk/s320/SAM_2804.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Como se ve, cada galleta es diferente, es lo que tiene hacerlas manualmente. Una vez seca la glasa blanca, con mucha paciencia y buén pulso, escribí las "M" con un pincel y colorante rojo. Hice lo mismo para el azul de los ojos, que también están pintados...Al igual que las de spiderman, tuve que hacer un par más, aparte de valerme como muestras sobre las que ensallaba antes de hacer las demás, para que mis hijos las pudiesen "catar"......y la valoración que ellos les dieron fue: "me encanta Mario dentro de mi estómago".....je,je cosas de niños...</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-B6lL6jOszOg/UHWmwtqlLHI/AAAAAAAAAtc/x3XEscIz0Vk/s1600/SAM_2794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-38532161932394108622012-10-10T08:53:00.000-07:002012-10-10T09:39:25.346-07:00GALLETAS SPIDERMANEstas galletas son las que más lejos han viajado, nada menos que a Perú. Me las pidió una clienta para sorprender a sus sobrinos. Como no tenía cortante oval para la cara me las apañé con lo que tenía....y este fue el resultado....<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zocrFrytYno/UHWYP0a6WFI/AAAAAAAAAs4/9LhO43ePLI8/s1600/SAM_2801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-zocrFrytYno/UHWYP0a6WFI/AAAAAAAAAs4/9LhO43ePLI8/s320/SAM_2801.JPG" width="213" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aPlr3AfJLnU/UHWTEo7UJOI/AAAAAAAAAr4/PKlXzpZsb98/s1600/SAM_2786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
Como se ve, usé el cortante de helado, luego lo recorté hasta conseguir la forma que quería....<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aPlr3AfJLnU/UHWTEo7UJOI/AAAAAAAAAr4/PKlXzpZsb98/s1600/SAM_2786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-aPlr3AfJLnU/UHWTEo7UJOI/AAAAAAAAAr4/PKlXzpZsb98/s320/SAM_2786.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-s8rFDJj7JVI/UHWT2bgC23I/AAAAAAAAAsE/jhokP9vIIHw/s1600/SAM_2787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-s8rFDJj7JVI/UHWT2bgC23I/AAAAAAAAAsE/jhokP9vIIHw/s320/SAM_2787.JPG" width="213" /></a> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-Mace0g3EAv4/UHWUIzP6RjI/AAAAAAAAAsM/S9EeMXwufr8/s1600/SAM_2788.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-Mace0g3EAv4/UHWUIzP6RjI/AAAAAAAAAsM/S9EeMXwufr8/s320/SAM_2788.JPG" width="213" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Mace0g3EAv4/UHWUIzP6RjI/AAAAAAAAAsM/S9EeMXwufr8/s1600/SAM_2788.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OlMXCy7XElo/UHWUbWhUozI/AAAAAAAAAsU/EZqyhNZOxIg/s1600/SAM_2789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-OlMXCy7XElo/UHWUbWhUozI/AAAAAAAAAsU/EZqyhNZOxIg/s320/SAM_2789.JPG" width="213" /></a> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-crirx_2_i7s/UHWVVbU57II/AAAAAAAAAsc/F8KB1cuCbOc/s1600/SAM_2791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-crirx_2_i7s/UHWVVbU57II/AAAAAAAAAsc/F8KB1cuCbOc/s320/SAM_2791.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ahora ya se parece un poco más a la cara de spiderman.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vamos con la decoración.....Esta vez me decidí por cubrir las galletas con fondant rojo, luego perfilé y marqué la telaraña con glasa negra, y una vez seca rellené los ojos con glasa blanca.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ek_OVUJwaVY/UHWXnYu7NzI/AAAAAAAAAsk/Ww8zTa2-KLY/s1600/SAM_2795.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ek_OVUJwaVY/UHWXnYu7NzI/AAAAAAAAAsk/Ww8zTa2-KLY/s320/SAM_2795.JPG" width="213" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-G-wudG0H774/UHWX7iWrhQI/AAAAAAAAAsw/d6LwEorCCyI/s1600/SAM_2796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-G-wudG0H774/UHWX7iWrhQI/AAAAAAAAAsw/d6LwEorCCyI/s320/SAM_2796.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zocrFrytYno/UHWYP0a6WFI/AAAAAAAAAs4/9LhO43ePLI8/s1600/SAM_2801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-zocrFrytYno/UHWYP0a6WFI/AAAAAAAAAs4/9LhO43ePLI8/s320/SAM_2801.JPG" width="213" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-G-wudG0H774/UHWX7iWrhQI/AAAAAAAAAsw/d6LwEorCCyI/s1600/SAM_2796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zocrFrytYno/UHWYP0a6WFI/AAAAAAAAAs4/9LhO43ePLI8/s1600/SAM_2801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OlMXCy7XElo/UHWUbWhUozI/AAAAAAAAAsU/EZqyhNZOxIg/s1600/SAM_2789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
Y éste es el resultado.....Cuando mis hijos supieron que eran galletas de spiderman tuve que hacer un par más para ellos, y lo que me dijeron fue: ¡ummmm, están buenísimas! Y eso a mí como madre es algo que me encanta oir...je,jeM.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-1844494361867555672012-10-09T14:32:00.000-07:002012-10-09T14:32:35.113-07:00TARTA BLACKBERRYLa madre de Lucía quiso sorprenderla con esta tarta, ya que su regalo fue una blackberry blanca y unas zapatillas allstart....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-04uwA-ocido/UHSURToSK-I/AAAAAAAAAq4/MDcKEBskkMw/s1600/SAM_2628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-04uwA-ocido/UHSURToSK-I/AAAAAAAAAq4/MDcKEBskkMw/s320/SAM_2628.JPG" width="320" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yIAPHmzz--s/UHSVSU-NFSI/AAAAAAAAArU/UwriI1IRqnI/s1600/SAM_2631.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-yIAPHmzz--s/UHSVSU-NFSI/AAAAAAAAArU/UwriI1IRqnI/s320/SAM_2631.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/--BGgRvdoOrY/UHST8nMRlAI/AAAAAAAAAqw/Jko9O15WlcM/s320/SAM_2625.JPG" width="320" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-04uwA-ocido/UHSURToSK-I/AAAAAAAAAq4/MDcKEBskkMw/s1600/SAM_2628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qwovBxym764/UHSUoKt_CnI/AAAAAAAAArE/APvbWwYW-pk/s1600/SAM_2629.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-qwovBxym764/UHSUoKt_CnI/AAAAAAAAArE/APvbWwYW-pk/s320/SAM_2629.JPG" width="320" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-SV0XyfXuI0o/UHSU-ojZNJI/AAAAAAAAArM/LeGvJRGi7A8/s1600/SAM_2630.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-SV0XyfXuI0o/UHSU-ojZNJI/AAAAAAAAArM/LeGvJRGi7A8/s320/SAM_2630.JPG" width="213" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SV0XyfXuI0o/UHSU-ojZNJI/AAAAAAAAArM/LeGvJRGi7A8/s1600/SAM_2630.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yIAPHmzz--s/UHSVSU-NFSI/AAAAAAAAArU/UwriI1IRqnI/s1600/SAM_2631.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VynAGyxFdCc/UHSVl-FmI9I/AAAAAAAAArc/js2N1f8JRgc/s1600/SAM_2632.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-VynAGyxFdCc/UHSVl-FmI9I/AAAAAAAAArc/js2N1f8JRgc/s320/SAM_2632.JPG" width="320" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-36416309060246219832012-10-09T14:07:00.000-07:002012-10-09T14:07:08.157-07:00TARTA CUBANAA un compañero de mi marido, entre otras muchas aficiones, le gusta bailar salsa. Por ello se ha hecho con un grupo de amigos cubanos, y con motivo de una celebración les quiso regalar esta tarta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6Zkdt0-QT1c/UHSDoIdXUbI/AAAAAAAAAow/n2rNeED37Gs/s1600/SAM_2748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-6Zkdt0-QT1c/UHSDoIdXUbI/AAAAAAAAAow/n2rNeED37Gs/s320/SAM_2748.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Me pidió que tuviese unos bailarines y la bandera cubana....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tN4BBRHVMLg/UHSEsRcz4dI/AAAAAAAAApM/nlF1-f6bNLY/s1600/SAM_2751.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-tN4BBRHVMLg/UHSEsRcz4dI/AAAAAAAAApM/nlF1-f6bNLY/s320/SAM_2751.JPG" width="213" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-e-U5WZ-m0XM/UHSFbfa-95I/AAAAAAAAApc/7CjQAzXZwXE/s1600/SAM_2758.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-e-U5WZ-m0XM/UHSFbfa-95I/AAAAAAAAApc/7CjQAzXZwXE/s320/SAM_2758.JPG" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_U6yOYlFqcE/UHSFG0C3GVI/AAAAAAAAApU/OwFLQzvKcxg/s1600/SAM_2753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-_U6yOYlFqcE/UHSFG0C3GVI/AAAAAAAAApU/OwFLQzvKcxg/s320/SAM_2753.JPG" width="213" /></a><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-FdtNWaeoc9U/UHSD-5MLgBI/AAAAAAAAAo4/YWrtHQD4Q00/s320/SAM_2749.JPG" width="213" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
La bailarina salió un poco pechugona, pero sin trasero. Para hacerme una idea de los trajes busqué por internet.....y de todos los que ví éstos me parecieron los más simpáticos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-y6L9TpYi-PY/UHSJKOHFXBI/AAAAAAAAAqU/YdGixm9XHmQ/s1600/SAM_2754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-y6L9TpYi-PY/UHSJKOHFXBI/AAAAAAAAAqU/YdGixm9XHmQ/s320/SAM_2754.JPG" width="213" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IULotDwMuC4/UHSEWdfsH4I/AAAAAAAAApE/lqLHzFfAdZI/s1600/SAM_2750.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-IULotDwMuC4/UHSEWdfsH4I/AAAAAAAAApE/lqLHzFfAdZI/s320/SAM_2750.JPG" width="320" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-46088654684014436602012-09-29T07:11:00.000-07:002012-09-29T07:11:00.823-07:00REGALO DE CUMPLEAÑOSEl pasado mes de agosto fue mi cumpleaños (¡cómo pasan los años...!) y como se dice: en casa del herrero, cuchara de palo. Bueno en verdad sí que me hice una tarta ( es que no puedo resistirme a un dulce) pero nada espectacular, de hecho no le hice ni fotos. Era una tarta fresca, de nevera, de chocolate rellena de profiteroles ya que a mi cuñada le gustan mucho y como está embarazada......hay que darle caprichos.<br />
Pero lo mejor fue la sorpresa que me dio mi otra cuñada, que apareció con esta tarta tan original y simpática....y ya que conozco algo el tema de la reposteria sé el trabajo que le tuvo que costar y el tiempo que le tuvo que dedicar a los lacasitos.... je,je.Así que, muchas gracias cuñá por el detalle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-N7xZbvDiUNM/UGcAJbuQWFI/AAAAAAAAAoU/HznNej1s6zw/s1600/SAM_2524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-N7xZbvDiUNM/UGcAJbuQWFI/AAAAAAAAAoU/HznNej1s6zw/s320/SAM_2524.JPG" width="320" /></a></div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-54124875411260511472012-09-23T08:28:00.002-07:002012-09-23T08:28:35.235-07:00BODA DE DORITA Y PEDROUna de mis primas se casó este verano, su boda fue muy original.....¡se casó en la playa! y todo fue precioso...el sitio era de ensueño, la decoración muy exótica, la piscina de esas que alucinas, los novios muy emotivos y la comida fuera de lo normal, nada que ver con lo que se está acostumbrado a ver ni comer. Como postre, en vez de tarta nupcial, eligieron un surtido de reposteria.....y claro, ¿cómo iba a permitir yo que no cortasen una tarta con lo que me gustan a mí esos meneos? ¡Entonces se me ocurrió!....regalarles una pequeña tarta de bodas para que tuviesen el recuerdo de este día tan especial y pudiesen dar "el corte".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Kpr04Eb6rOU/UF8iFVaQyhI/AAAAAAAAAmY/KT1Y01wfWT0/s1600/SAM_2181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-Kpr04Eb6rOU/UF8iFVaQyhI/AAAAAAAAAmY/KT1Y01wfWT0/s320/SAM_2181.JPG" width="180" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9Pil8g8FIMo/UF8iTPdj32I/AAAAAAAAAmg/GgfRTcz1PNI/s1600/SAM_2184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-9Pil8g8FIMo/UF8iTPdj32I/AAAAAAAAAmg/GgfRTcz1PNI/s320/SAM_2184.JPG" width="180" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-IKrbd6EwO9M/UF8iiwkQg1I/AAAAAAAAAms/PUhQ8gAfpsI/s1600/SAM_2183.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-IKrbd6EwO9M/UF8iiwkQg1I/AAAAAAAAAms/PUhQ8gAfpsI/s320/SAM_2183.JPG" width="180" /></a></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IKrbd6EwO9M/UF8iiwkQg1I/AAAAAAAAAms/PUhQ8gAfpsI/s1600/SAM_2183.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><div style="text-align: left;" unselectable="on">
</div>
</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-M2rUb9MJqlU/UF8i4VQmwcI/AAAAAAAAAm0/fTCYUvQG21E/s1600/SAM_2185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-M2rUb9MJqlU/UF8i4VQmwcI/AAAAAAAAAm0/fTCYUvQG21E/s320/SAM_2185.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ueq1vLx1bI0/UF8jFjtmKRI/AAAAAAAAAm8/9UdG-qwRZ1o/s1600/SAM_2186.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-ueq1vLx1bI0/UF8jFjtmKRI/AAAAAAAAAm8/9UdG-qwRZ1o/s320/SAM_2186.JPG" width="180" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-c9l9J4RnYog/UF8jTA5zO0I/AAAAAAAAAnE/r_b50fzR_h8/s1600/SAM_2188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-c9l9J4RnYog/UF8jTA5zO0I/AAAAAAAAAnE/r_b50fzR_h8/s320/SAM_2188.JPG" width="180" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-m3CcZLOhA4s/UF8jg231uLI/AAAAAAAAAnM/Yma3afh7CPs/s1600/SAM_2189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-m3CcZLOhA4s/UF8jg231uLI/AAAAAAAAAnM/Yma3afh7CPs/s320/SAM_2189.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yu9u_dIjAIY/UF8j25DpzrI/AAAAAAAAAnU/Zy0jQGIGHqY/s1600/SAM_2187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-yu9u_dIjAIY/UF8j25DpzrI/AAAAAAAAAnU/Zy0jQGIGHqY/s320/SAM_2187.JPG" width="180" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-8D5kIH88zv8/UF8k_CFD_bI/AAAAAAAAAno/1nVU-WNTHa0/s1600/SAM_2190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-8D5kIH88zv8/UF8k_CFD_bI/AAAAAAAAAno/1nVU-WNTHa0/s320/SAM_2190.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TVL9hzwA9Ys/UF8lO1OewFI/AAAAAAAAAnw/vD6Up9OAZhA/s1600/SAM_2191.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-TVL9hzwA9Ys/UF8lO1OewFI/AAAAAAAAAnw/vD6Up9OAZhA/s320/SAM_2191.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9VYeefDyZC8/UF8lep9OTEI/AAAAAAAAAn4/N40CUZW6-tM/s1600/SAM_2192.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-9VYeefDyZC8/UF8lep9OTEI/AAAAAAAAAn4/N40CUZW6-tM/s320/SAM_2192.JPG" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Como era una tarta de bodas no quise cargarla mucho, la decoración es súpersencilla, tan solo lleva como detalle la alfombra roja porque es lo que los novios llevaron por la arena hasta el altar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para que la novia no pesase mucho, hice la parte de abajo del vestido de corcho blanco y luego la forré con fondant. Con respecto al novio, no es que quisiera ahorrar en decoración.....je, je pero es que el marido de mi prima no es que lleve melena precisamente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para hacer un poco más original los rellenos varié un poco, el bizcocho de arriba era de naranja relleno de pepitas de chocolate y el de abajo era bizcocho de chocolate relleno de nueces picadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Todos me dijeron que les gustó mucho....¡qué otra cosa me iban a decir...son mi familia!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-50274392933397797512012-09-20T14:41:00.000-07:002012-09-20T14:41:06.191-07:00TARTA 3 PISOSDesde que vi esta tarta estaba deseando que llegase algún acontecimiento para hacerla.....¿y qué mejor regalo que una deliciosa tarta de chocolate de tres pisos para mi hermano?<br />
La receta la saqué del Rincón de Bea, que desde que descubrí este blog soy adicta a él, explica muchas cosas y tiene recetas estupendas.<br />
Aquí pongo la receta del bizcocho:<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
250 gr mantequilla (a temperatura ambiente)<br />
300 gr azúcar<br />
4 huevos XL (aunque yo no tenía y los usé M)<br />
300 gr harina<br />
50 gr maicena<br />
4 cucharaditas de levadura<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
2 cucharaditas de extracto<br />
240 ml leche entera a temperatura ambiente<br />
1/4 cucharadita de cremor tartaro<br />
<br />
Parecen muchos ingredientes, pero no es tanto; y sobre el cremor tartaro decir que es un estabilizante, o sea, que sirve para dar más consistencia, así que creo que si no se tiene no pasará nada aunque yo se lo puse....je,eje <br />
<br />
PREPARACION:<br />
<br />
Antes de empezar, comentar que ésta receta está hecha para prepararse en una Kitchenaid, que es un robot de cocina que se usa sobretodo en pastelería y masas. Yo lo que tengo es algo parecido, pero a mí me hace el apaño....je,je. Aunque creo que siguiendo los mismos pasos pero con una batidora de varillas puede servir, teniendo en cuenta que cuando diga "pala" pues se sigue con las varillas y ya está.....espero que si alguien se anima a hacerlo me diga cómo le ha ido....Bueno no me enrollo más y sigo con la receta.<br />
<br />
- Precalentar el horno a 170º y preparar los moldes. En este caso se usan 3 moldes de 18 cm de diámetro, pulverizados de spray para que no se pegue la masa y poniendo una base de papel vegetal en el fondo para que tampoco se pegue el bizcocho. Si no se tiene spray, no pasa nada, como toda la vida, mantequilla y harina o mantequilla y papel vegetal.<br />
- Tamizar la harina con la maicena, la levadura y la sal, todo junto y reservar.<br />
- Separa las claras y las yemas.<br />
- Batir las claras hasta que espumen un poco y añadir el cremor tartaro, seguir batiendo hasta obtener picos suaves. Añadir 50 gr de azúcar y batir hasta conseguir picos firmes. Reservar.<br />
- Poner la pala en la máquina y echar la mantequilla junto con el azúcar, batir a velocidad media hasta conseguir una mezcla blanquecina (más o menos unos 3 minutos).<br />
- Añadir las yemas ligeramente batidas, una a una, a velocidad baja. No añadir la siguiente hasta que la anterior no esté totalmente integrada.<br />
- Una vez estén todas las yemas integradas, añadir el extracto.<br />
- A baja velocidad, añadir 1/3 de la harina y batir. Añadir la leche en dos veces alternando con los otros dos tercios de la harina, o sea, harina - leche - harina - leche - harina.<br />
- Ahora, con una espátula de sillicona añadir una pequeña cantidad de las claras montadas a la mezcla para aligerarla. Añadir el resto de las claras en dos veces, con mucho cuidado y con movimientos envolventes, hasta que esté integrado. No batir más de lo necesario porque sino se bajan las claras.<br />
- Repartir la masa entre los tres moldes, procurando que todos queden más o menos igual de llenos. Hornear durante 25 - 30 minutos, hasta que estén doraditos o al pincharlos con un palillo salga limpio. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
Estos bizcochos quedan muy esponjosos, pero si se quiere se les puede echar almíbar.<br />
Para cubrir y rellenar la tarta se usa un buttercream de chocolate con nata. Receta:<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
500 gr mantequilla a temperatura ambiente<br />
500 gr azúcar glas tamizada<br />
250 gr chocolate de cobertura (65%)<br />
4 cucharaditas de extracto de vainilla<br />
120 ml nata líquida (35% mg)<br />
<br />
PREPARACION: (en Kitchenaid)<br />
<br />
- Derretir el chocolate la baño maría lentamente, dejar enfriar un poco.<br />
- Batir la mantequilla con el azúcar a baja velocidad unos 2 minutos.<br />
- Añadir el extracto y batir 1 minuto más.<br />
- Incorporar el chocolate y batir hasta obtener un color uniforme.<br />
- Añadir la nata y subir un poco la velocidad, hasta que se aclare un poco el color y tenga una apariencia esponjosa (unos dos minutos).<br />
<br />
Usar este buttercream lo antes posible, mientras esté blando.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5VtaBmyQHQ4/UFuMblkxi3I/AAAAAAAAAlw/q0kT0TUUj84/s1600/SAM_2107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-5VtaBmyQHQ4/UFuMblkxi3I/AAAAAAAAAlw/q0kT0TUUj84/s320/SAM_2107.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nj9v5PtRbuw/UFuMt8bbagI/AAAAAAAAAl4/wH0sgBMjhoQ/s1600/SAM_2108.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-nj9v5PtRbuw/UFuMt8bbagI/AAAAAAAAAl4/wH0sgBMjhoQ/s320/SAM_2108.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kj1OBIXaoxo/UFuM-2uy_1I/AAAAAAAAAmA/roWFj8qrVUQ/s1600/SAM_2109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-kj1OBIXaoxo/UFuM-2uy_1I/AAAAAAAAAmA/roWFj8qrVUQ/s320/SAM_2109.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-80062692570407523892012-09-07T14:19:00.000-07:002012-09-07T14:19:15.427-07:00TARTA EGIPCIAMi padre es una persona interesada en muchos temas.....¡qué intelectual!...je,je. Bueno, fuera aparte bromas, le gusta mucho la música clásica, la pesca (de ahí la tarta del año pasado), los documentales (pero no para quedarse dormido,¡eh!), la astrología, etc. En fin, que le gusta saber de todo un poco, y una de las cosas que le llaman la atención es el antiguo Egipto. <br />
Este año no sabía de qué hacerle la tarta y, echando un vistazo a las revistas que tengo para coger alguna ideilla, me gustó mucho una que trataba sobre Egipto. Claro está que mi tarta no tiene ni punto de comparación con la original, ya que la revista por la que me guié es de Marta Ballina......o sea, increible lo que hace esta mujer.<br />
Como se trataba de mi padre me la podía jugar un poco con el bizcocho y experimentar......No es que me inventase la receta. Lo que sí hice fue buscar recetas que antes nunca habia usado. Para esta ocasión me decidí por un bizcocho de nata y nueces que me dió Megasilvita en uno de sus cursos (la receta la pondré después). <br />
Otra cosa que tenia muchas ganas de hacer era algo que ya había visto varias veces en el rey de las tartas...... y era ponerle rodajas de plátano en el relleno. Así que puse una capa de ganaché de chocolate negro y lo cubrí con las rodajas de plátano. Sólo le pude poner una capa de relleno ya que el bizcocho no me quedó muy alto, de todas formas este relleno no creo que sirva para muchas capas ya que empalagaría demasiado.....<br />
<br />
Aquí está la receta del bizcocho, es un bizcocho de MSC....un bizcocho más consistente para el fondant.<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
90 gr. nata líq. (35% mg)<br />
10 gr. azúcar vainillado<br />
85 gr. azúcar<br />
2 claras (unos 60 gr)<br />
150 gr harina<br />
1 cucharadita levadura<br />
30 gr nueces picadas (opcional)<br />
<br />
<strong><u>PREPARACION:</u></strong><br />
<strong><u></u></strong><br />
Montar la nata con el azúcar. <br />
Agregar poco a poco las claras.<br />
Tamizar la harina con la levadura e incorporar a la mezcla anterior.<br />
Echar por último las nueces.<br />
Precalentar el horno y hornear a 160º, hasta que esté echo (entre 45 - 60 min según horno). ¡OJO! El palito que se use para ver cómo está el bizcocho saldrá con trocitos, no limpio.<br />
<br />
<span id="goog_651600974"></span><span id="goog_651600975"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-93HMtJi6AtQ/UEoJYiAO7pI/AAAAAAAAAiM/r0tBE_nn83g/s1600/SAM_2148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-93HMtJi6AtQ/UEoJYiAO7pI/AAAAAAAAAiM/r0tBE_nn83g/s320/SAM_2148.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-v_MgnrffkA0/UEoJrBbP9qI/AAAAAAAAAiU/cmnd_J4_N5E/s1600/SAM_2149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-v_MgnrffkA0/UEoJrBbP9qI/AAAAAAAAAiU/cmnd_J4_N5E/s320/SAM_2149.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GYatF2ipi0Q/UEoJ7eOlJ1I/AAAAAAAAAic/lxNadZ7xAIw/s1600/SAM_2150.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-GYatF2ipi0Q/UEoJ7eOlJ1I/AAAAAAAAAic/lxNadZ7xAIw/s320/SAM_2150.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HQEPBRPC6bY/UEoNPRA9B6I/AAAAAAAAAjA/EdFEill2-kc/s1600/SAM_2151.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-HQEPBRPC6bY/UEoNPRA9B6I/AAAAAAAAAjA/EdFEill2-kc/s320/SAM_2151.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mhcI66XYuLg/UEoQlSX8BwI/AAAAAAAAAjQ/x4fZ1N-mN5E/s1600/SAM_2152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-mhcI66XYuLg/UEoQlSX8BwI/AAAAAAAAAjQ/x4fZ1N-mN5E/s320/SAM_2152.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_N9_OTLjQv4/UEoQ9wElmeI/AAAAAAAAAjY/Ywi0r2ee-Vc/s1600/SAM_2153.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-_N9_OTLjQv4/UEoQ9wElmeI/AAAAAAAAAjY/Ywi0r2ee-Vc/s320/SAM_2153.JPG" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MP-kdnhA86E/UEoU3Tma3JI/AAAAAAAAAkM/lpNEE8Inq7s/s1600/SAM_2156.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-MP-kdnhA86E/UEoU3Tma3JI/AAAAAAAAAkM/lpNEE8Inq7s/s320/SAM_2156.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZXwS_x1Pp5I/UEoVGuLOWEI/AAAAAAAAAkU/c0trbdwjK3U/s1600/SAM_2158.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZXwS_x1Pp5I/UEoVGuLOWEI/AAAAAAAAAkU/c0trbdwjK3U/s320/SAM_2158.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gQrwpY49UJc/UEoULEtM2BI/AAAAAAAAAj4/sSXE48yo2tU/s1600/SAM_2154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-gQrwpY49UJc/UEoULEtM2BI/AAAAAAAAAj4/sSXE48yo2tU/s320/SAM_2154.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qv139wjXmQM/UEoUbizH31I/AAAAAAAAAkE/q1242k-7_Uo/s1600/SAM_2155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-qv139wjXmQM/UEoUbizH31I/AAAAAAAAAkE/q1242k-7_Uo/s320/SAM_2155.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-O8IOSsELzNw/UEoVlze2sZI/AAAAAAAAAkc/oIf6ksLXX_w/s1600/SAM_2159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-O8IOSsELzNw/UEoVlze2sZI/AAAAAAAAAkc/oIf6ksLXX_w/s320/SAM_2159.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-muZbcHe37DA/UEoY3uFXXEI/AAAAAAAAAk8/40fhDcNO7ds/s1600/SAM_2160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-T3QTV82-OlM/UEpfEANXPaI/AAAAAAAAAlY/L7AkGofjKBE/s1600/SAM_2161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-T3QTV82-OlM/UEpfEANXPaI/AAAAAAAAAlY/L7AkGofjKBE/s320/SAM_2161.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
Las figuras están hechas con pasta de modelar, y en concreto, la esfinge y las ánforas las pinté con dorado y purpurina, ya que no tenía plata.....yo creía que sí tenía pero cuando eché mano.....¡cosas que pasan!<br />
Para las columnas y la muralla usé masa de mazapán, es una masa que por error compré en Gibraltar y tenía por ahí guardada. No tenía ni idea de para qué la podría usar....y, mira por donde, tuvo su utilidad. ¿Quién me iba a decir a mí que esta masa se modela tan bién y tiene bastante resistencia, ya que el muro está echo con bloques de masa y aguantó perfectamente? Las columnas también me sorprendieron, ya que pensé que la parte de arriba se vendría abajo....¡pero no! Y a la hora de las inscripciones ....las trabajé estupendamente. Que quede claro que los jeroglíficos son absolutamente inventados, no tienen sentido ni significado ninguno.....vamos que la imaginación es lo que cuenta je, je.<br />
Para simular la arena, tamicé azúcar normal con colacao y luego la espolvoreé por encima de la tarta.<br />
¡Ah, se me olvidaba! la base de la muralla, donde está la esfinge, es una plancha de corcho, recortada y forrada con masa de mazapán.....toda la idea viene en la revista y un poquito tuneada por mí ...je,jeM.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-12008235024430242352012-07-25T14:34:00.000-07:002012-07-25T14:34:14.505-07:00TARTA FIN DE CURSOEl maestro de mi hijo pequeño, como despedida del curso, hizo una merienda con sus alumnos y las madres. Cada una llevamos algo para merendar y yo, como no, hice una tarta de fondant .....pero no por "chulear" (je, je, je,...) sino porque ya sabia que los amiguitos de mi hijo tenían muchas ganas de ver (y de comer) una, ya que algunos no estuvieron en su cumpleaños y cada vez que me ven me preguntan lo mismo: ¿cuándo vas a hacernos una tarta?<br />
Pues, ¿qué mejor día que ése para llevársela?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AgTjjuwl2nc/UBBb4ftyLXI/AAAAAAAAAhk/r5gPainxKPQ/s1600/SAM_2133.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-AgTjjuwl2nc/UBBb4ftyLXI/AAAAAAAAAhk/r5gPainxKPQ/s320/SAM_2133.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QAGz_04Z0Yk/UBBcH1Mw7iI/AAAAAAAAAhs/i72wYczjxDA/s1600/SAM_2134.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-QAGz_04Z0Yk/UBBcH1Mw7iI/AAAAAAAAAhs/i72wYczjxDA/s320/SAM_2134.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-undPRUly6zE/UBBcV4vMRVI/AAAAAAAAAh4/u9ba8QzpQWI/s1600/SAM_2135.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-undPRUly6zE/UBBcV4vMRVI/AAAAAAAAAh4/u9ba8QzpQWI/s320/SAM_2135.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mcojyc_IrIs/UBBclqlchhI/AAAAAAAAAiA/sLq6b-bfNd0/s1600/SAM_2136.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mcojyc_IrIs/UBBclqlchhI/AAAAAAAAAiA/sLq6b-bfNd0/s320/SAM_2136.JPG" width="180" /></a></div>
<br />M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-56692209254991133222012-07-25T13:25:00.000-07:002012-07-25T13:25:11.791-07:00GALLETAS PIRATAComo regalito para sus amigos de la guarde me encargaron estas galletas, la madre del cumpleañero las había visto por internet y le gustaron mucho. No se si serían estas galletas en concreto, pero lo que me pidió fue que tenían que ser piratas y carabelas en forma redondeada. Espero que le gustase tanto como a mí hacerlas, ya que me resultaron muy simpáticas....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zgiewRh6tB8/UBBUde6qwyI/AAAAAAAAAgs/cfgY0PYUrBw/s1600/SAM_2091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-zgiewRh6tB8/UBBUde6qwyI/AAAAAAAAAgs/cfgY0PYUrBw/s320/SAM_2091.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kS1bRQazJLE/UBBUs75BvfI/AAAAAAAAAg0/Aqm93jzKozU/s1600/SAM_2092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-kS1bRQazJLE/UBBUs75BvfI/AAAAAAAAAg0/Aqm93jzKozU/s320/SAM_2092.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JwLXGZWURrE/UBBU9KvO23I/AAAAAAAAAhA/BzfJeCU8r4I/s1600/SAM_2093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-JwLXGZWURrE/UBBU9KvO23I/AAAAAAAAAhA/BzfJeCU8r4I/s320/SAM_2093.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ipdt6nXenxs/UBBVM8ijJHI/AAAAAAAAAhI/pF5yiD3DptE/s1600/SAM_2099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-ipdt6nXenxs/UBBVM8ijJHI/AAAAAAAAAhI/pF5yiD3DptE/s320/SAM_2099.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-G25SjYq-yVk/UBBVb4s8F3I/AAAAAAAAAhQ/1IZb6ZSUJ3w/s1600/SAM_2100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-G25SjYq-yVk/UBBVb4s8F3I/AAAAAAAAAhQ/1IZb6ZSUJ3w/s320/SAM_2100.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Tb86VTJJ1-s/UBBVrpvzF6I/AAAAAAAAAhY/3VYJtNedu-c/s1600/SAM_2101.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-Tb86VTJJ1-s/UBBVrpvzF6I/AAAAAAAAAhY/3VYJtNedu-c/s320/SAM_2101.JPG" width="320" /></a></div>
<br />M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-49078722331246949042012-07-08T04:47:00.000-07:002012-07-08T04:47:19.136-07:00TARTA CASTILLO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9EVWZdPj-20/T_lyP4sUdoI/AAAAAAAAAgI/5ImxCykXrYI/s1600/SAM_2094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-9EVWZdPj-20/T_lyP4sUdoI/AAAAAAAAAgI/5ImxCykXrYI/s320/SAM_2094.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7Ja44FuknUw/T_lygetDg2I/AAAAAAAAAgQ/sqY2dQ5Bs0I/s1600/SAM_2095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-7Ja44FuknUw/T_lygetDg2I/AAAAAAAAAgQ/sqY2dQ5Bs0I/s320/SAM_2095.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O1JoT97-xH8/T_lywrEojVI/AAAAAAAAAgY/rC5G4kZYOsY/s1600/SAM_2096.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-O1JoT97-xH8/T_lywrEojVI/AAAAAAAAAgY/rC5G4kZYOsY/s320/SAM_2096.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KppsaITj0Ek/T_lzAuIG-4I/AAAAAAAAAgg/SD_MUeUg-Ag/s1600/SAM_2097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-KppsaITj0Ek/T_lzAuIG-4I/AAAAAAAAAgg/SD_MUeUg-Ag/s320/SAM_2097.JPG" width="320" /></a></div>
Una vecina me pidiò que le hiciese una tarta para su hijo, al que por lo visto le gustan mucho los caballeros y castillos medievales, de hecho cuando fui a llevarle la tarta estaba vestido con un pijama de caballero......estaba monísimo. Para poder darle altura a la tarta, hice dos bizcochos uno de chocolate y otro de vainilla, así al montarla se van alternando las capas de cada color y cuando se corta queda muy chulo. Las torres están hecha con RKT.M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-30789699792071188332012-07-08T04:25:00.000-07:002012-07-08T04:25:54.900-07:00GALLETAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gbMn8IXwSB4/T_lp5ZwF3FI/AAAAAAAAAfY/aiqPGxht29s/s1600/SAM_1479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-gbMn8IXwSB4/T_lp5ZwF3FI/AAAAAAAAAfY/aiqPGxht29s/s320/SAM_1479.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tTDpIEQ_x7k/T_lqJTflWNI/AAAAAAAAAfg/HlRR8OFVhMA/s1600/SAM_1480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-tTDpIEQ_x7k/T_lqJTflWNI/AAAAAAAAAfg/HlRR8OFVhMA/s320/SAM_1480.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aauu08uLqD8/T_lqZruFd2I/AAAAAAAAAfo/EVsi8Q0RhcI/s1600/SAM_1481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-aauu08uLqD8/T_lqZruFd2I/AAAAAAAAAfo/EVsi8Q0RhcI/s320/SAM_1481.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_mQITsf50ZQ/T_lqtbLKjSI/AAAAAAAAAfw/iJk7qu1uYVA/s1600/SAM_1482.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-_mQITsf50ZQ/T_lqtbLKjSI/AAAAAAAAAfw/iJk7qu1uYVA/s320/SAM_1482.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-TkIEtXcobjY/T_lrE3U11VI/AAAAAAAAAf4/1_NL7XfvF98/s1600/SAM_1486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-TkIEtXcobjY/T_lrE3U11VI/AAAAAAAAAf4/1_NL7XfvF98/s320/SAM_1486.JPG" width="180" /></a></div>
Para una exposición de manualidades me encargaron unas galletas y como no me pidieron nada en concreto aproveché para usar estos cortantes que tenía hacía tiempo pero no lo había usado todavía. Me encantó poder decorar los vestidos, ya que se pueden hacer un montón de combinaciones, ponerle adornos, marcar la pasta,.....Y para los barquitos unos divertidos colores.M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5709839731274458491.post-9254157376767705152012-06-21T13:27:00.001-07:002012-06-21T13:27:52.158-07:00CUMPLEAÑOS DE PEPIPara hacer esta tarta eché mano de una receta que copié de sugarmur, porque aún no tenía horno y me acordé que la receta era para microondas. Como la cosa fue un poco exprés y aún no controlo mucho eso de decorar con buttercream, el resultado fue éste. La buttercream se manchó bastante pero eso no quita lo buena de sabor que estaba.<br />
<br />
Aquí va la receta, que para un apaño está muy bién:<br />
<br />
<strong><u>INGREDIENTES:</u></strong><br />
<br />
125 gr. de mantequilla<br />
125 gr. de chocolate fondant<br />
3 huevos<br />
125 gr. de azúcar<br />
80 gr. harina<br />
1 sobre de levadura<br />
1 cucharada sopera de aroma de vainilla<br />
3 cucharadas de leche<br />
<br />
<strong><u>PREPARACION:</u></strong><br />
<br />
- Derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas unos 30 segundos, sacar y terminar de mezclar con una espátula, dejando que se termine de derretir con el calor residual. Reservar.<br />
- En un bol batir los huevos con el azúcar con las varillas eléctricas hasta que espumen y doblen su volumen.<br />
- Añadir el chocolate y mezclar con la lengua, hasta que esté todo integrado.<br />
- Agregar la harina tamizada con la levadura y remover la masa hasta que quede uniforme. Es importante no mezclar demasiado para que no coja mucho aire.<br />
- Ahora van los líquidos, primero el aroma y luego la leche, vamos removiendo hasta que la masa lo absorva todo.<br />
- Se engrasa un molde apto para microondas (yo usé uno de cristal cuadrado de unos 20 cm de lado), se mete al microondas a máxima potencia 5 minutos y luego, sin abrir la puerta, se deja reposar otros 5 minutos.<br />
<br />
A mí el bizcocho no me subió mucho, depende del microondas y del recipiente, lo que sí puedo decir que la textura es como la de los brownies que ponen en muchas cafeterías, es un bizcocho de esos que sabe bién a chocolate, la verdad es que estaba muy bueno.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KqWLeV8sN8M/T-OC4ZO9BWI/AAAAAAAAAfE/X_JTv1BzaGM/s1600/SAM_1407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" rca="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-KqWLeV8sN8M/T-OC4ZO9BWI/AAAAAAAAAfE/X_JTv1BzaGM/s320/SAM_1407.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jRp2mlirqR0/T-ODHwpN-YI/AAAAAAAAAfM/Phve4BvPpVQ/s1600/SAM_1409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" rca="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-jRp2mlirqR0/T-ODHwpN-YI/AAAAAAAAAfM/Phve4BvPpVQ/s320/SAM_1409.JPG" width="320" /></a></div>
<br />M.Angeleshttp://www.blogger.com/profile/13702287467588022452noreply@blogger.com0